今日のお弁当

今日もお弁当です。


お弁当って、一見大変だと思いがちですが
お昼にお昼ごはんを作る時間から開放されますので
ある意味、私の場合、助かったりします。


ついでに、他の家族の分も作っておけば
自分は、手が開いた時にお昼ごはんを食べればいいので
時間が自由になりますね。


ということで、今日のお弁当です。



・焼きから揚げ
・ハートの卵焼き
・ひじきの煮物
・茹でキャベツとしらすのポン酢和え
・ミニトマト
・ツナとなめたけの炊き込みごはん
・梅干し


ツナとなめたけの炊き込みごはんは
・お米　２合
・ツナ缶（オイル漬け）１缶
・なめたけ　１ビン
・お醤油　小さじ１
を全部入れて混ぜ、普通に炊くだけです。

簡単で、めちゃくちゃ美味しいです～


焼きから揚げは、小さめ１口サイズにしました。


ひじきの煮物と、茹でキャベツとしらすのポン酢和えは
多めに作りましたので、今夜のごはんにも登場します。


私は早起きなので（年かな・・・）、時間の余裕がある朝のうちにお昼のお弁当と
夜ごはんのおかずの一部を作っておけば、時短になりますね。


さて、今日も１日がんばりましょう♪