mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

愛川春の散策Dayに参加してきました

2018年04月16日 | おでかけ
Broom香房さん主催の「愛川春の散策Day」に参加してきました。


まずは宮ヶ瀬ダムの水とエネルギー館内にありますレイクサイドカフェさんでランチです。



もちろん「宮ヶ瀬ダム放流カレー」

隠れちゃってますが旗の立っているウインナーを抜くとカレーのダムが放流します。

カッキーファミリーのInstagramに動画を投稿しましたが、見事放流に成功しました♪


お腹がいっぱいになった後は、宮ヶ瀬湖をドライブしながらふれあいの館へ。



新緑の淡いグリーンが目に優しく美しく、桜もまだ咲いていました。


そして、愛川園芸さんに移動。







ラナンキュラス

ハーブの苗やラナンキュラスの切花など、みなさん楽しそうにお買い物しておりました♪


そして最後は、年茶屋さんへ。



古民家をご夫婦で改装していてカフェにするそうですよ。





くるみ入りのチーズケーキをいただきました!とっても美味しい♪



裏庭で咲いている八重桜の梅酢漬け。見た目も美しく美味しかったです!



総勢12名でたくさんおしゃべりしました。

みなさんにお会いするのが久しぶりでしたので本当に楽しかった♪

そして、あることも行いましたよ。

それはこの後、番外編でアップいたしますね。




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藤波家の食卓のいちごドレッシングで料理しました

2018年04月10日 | お家ごはんとおやつ
先日購入した藤波家の食卓の無添加のいちごドレッシング。


いちごのピンク色が鮮やかで美しく、にんにくが効いていて酸味があり、シーフードによく合うそう。


ということで、まずは北海道産の真だらを蒸してかけてみました。



ただかけただけですが、おしゃれに見えますね。



味付けなしのシンプルなたらに酸味とにんにくのコクがよく合います。



とても美味しくできました。おすすめです。



次はたこを使ってサラダパスタにしました。



グリーンサラダの上に茹でたパスタとタコを乗せドレッシングをかけただけ。



にんにくが効いているのでパスタにもよく合います!


夫くんがモリモリ食べていました(笑)


このドレッシング、本当に美味しいです。


色も可愛いからまた何か作ってみたいと思います。



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養老の森&ミヤマ☆仮面の森に行ってきました!!

2018年04月10日 | ミヤマ☆仮面の森
カッキーファミリーで養老の森に行ってきました。



まだ寒かったけど桜がきれいに咲いています。



つくしんぼうもにょきにょき。



まずは古民家でお昼ごはんです。



キャプテンスタッグさんのステンレスボトルやクーラーバッグ、ステンレスカップが大活躍です。



お弁当も作りました。

からあげ
藤波家のウィンナー
たまご焼き
枝豆スティック
キャンディーチーズ
グリーンサラダ
ツナと大根のマヨ和え
きゅうりのたたき
たまごサンド
ハムサンド
おにぎり
不知火(みかん)


腹ごしらえをした後は、森へ行きました。


ここからは、ミヤマ☆仮面の森のお写真です。











これからこの森で色々なイベントや企画をしていきたいなと思っています。


楽しみだな~


もしこんなことをやってほしいなどのご希望がありましたらコメントなどしてくださいね。



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藤波辰爾選手のお店「藤波家の食卓」にいってきました

2018年04月03日 | おでかけ
玉川高島屋で開催のTOKYOグルメフェアに藤波辰爾選手のお店が出店されているということで行ってまいりました。

無添加・無着色のフレッシュドレッシングや食べるラー油など、素材にこだわったものばかりで安心して食べられるものばかりです。



みかんジュースやいちごのドレッシングやナッツのドレッシング、漢方が入ったラー油など色々購入してみました。

漢方といっても苦い訳ではなくクコの実やマツの実など美味しそうな食材を使っているそうです。



息子さんのLEONA選手がいらっしゃいました!!



レシピもいただいたので、これからお料理するのが楽しみです。


また作ったらアップさせていただきますね。


Instagramを新しいアカウントにしました

2018年04月02日 | お知らせ
4月1日から心機一転、Instagramを新しくしました。



@kackyfamily
https://www.instagram.com/kackyfamily/
です。

これから4人でどんどんpostしていく予定です。

よかったらフォローしてくださると嬉しいです。

よろしくお願いいたします。




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養老孟司先生と昆虫観察会

2018年04月01日 | イベント報告
養老の森で養老孟司先生と昆虫観察会をしてまいりました。



桜もちらほら咲き始めていましたが、まだまだ肌寒いです。



築200年 江戸時代半ばに建てられたという古民家。





まずは腹ごしらえ。美味しいお弁当をいただきました。



みんなで散策に出掛けます。



養老孟司先生



吉谷先生のオサムシのお話。



藁葺き屋根の藁の中には昆虫がたくさんいるそうですよ。
確かにいろんな虫が出入りしてました。
昆虫の宝庫。







素晴らしい景色の中、森の中を進みます。



良さげな場所を見つけるとみんなでオサ堀り。



昆虫好きのちびっこ達もホリホリ。



養老先生のお話を聞いたり。



ムネアカオオアリ



エサキオサムシ



最後は古民家に戻って養老先生に質問タイムと軽食をいただきました。





美味しかったです。ご馳走さまでした!!



今回わたしは養老先生にたくさん質問をさせていただきました。

気さくに答えてくださるし、1つ質問するとどんどん広がって100返ってきます。

そして凡人のわたしにもわかりやすく説明してくださる。

最初は、オサムシのいるところから、針葉樹林を好む昆虫。

そして日本での針葉樹林の歴史的なこと。

古民家に戻ってからも、色々質問させていただきました。

そしてそこからたくさんお話をしていただきました。

ここは自分のための覚書
飛べる昆虫が飛べなくなるのはなぜか、それは退化か進化か、→対応化
エネルギーをどう使うか
洞窟の昆虫が目がなくなる理由、昆虫にとっての洞窟とは
輸出輸入のこと、電力のこと、秩序と無秩序のこと、意識と体のこと、金縛りと白昼夢
なぜ寝るのか、図書館で本を広げ司書さんが戻す作業
秩序があれば無秩序も同じ量だけある=起きているときと寝ているときのエネルギーの消費は一緒
寝ている時も休んでいない、情報の処理

できなくてやめるからできなくてできるまでやればいつかはできる
わざわざやめなくても寿命がくればやめるのだから

自分の体の半分は田んぼでできている
昆虫自然と自分とのつながり

生き物のカテゴリーはもうこれ以上変わらないけど枝分かれする


学ぶことがたくさんありました!


良いお話が聞けました。


養老の森では、今年もいろいろ観察会をするそうです。


そしてここには、ミヤマ☆仮面の森もあるのです!!


今月からこちらも森作りをしながら、いろいろな企画を考えていきたいなと思っています。


楽しみです!


またHPやブログなどでお知らせしていきたいと思いますので、ご興味ある方はチェックしてくださいね。



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