べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

販売予定とご予約受付のお知らせです。

2025-02-07 09:56:00 | 井戸端独り言(^m^ )
明日8日土曜日
ガソリンスタンドで販売させていただきます。

9日日曜日は
あらしま朝市に出店させていただきます。
ご予約はご容赦下さい。


2月11日火曜日🎌
夕方4時頃~
※祝日のため販売時間が少し早いです
鳥羽マリンターミナルでお取り置きの販売をさせていただきます。
数に余裕がある場合は当日陳列販売します。
なくなり次第終了させていただきます。
鳥羽マリンターミナルへの行きか帰りにお届けできます。
お問い合わせ下さい。

ご予約は只今から随時お承りさせていただきます。
作業中や、朝市など出店中はお返事がおそくなります。
ご了承下さい。

11日火曜日に
予定しているメニューです。
※価格(数字)は税込価格です
170プレーン
220チョコチップ
230チーズ
270ひじきチーズ
270切干大根きんぴらチーズ
290ベーコンチーズブラックペッパー
290チーズドッグ
280あんこクリームチーズ
280クランベリークリームチーズ
270キャラメルりんご
200黒糖
250黒糖クルミ
290黒糖甘納豆クリームチーズ
250紅茶キャラメル
270紅茶いちじく
210レモンティー
260メープルレモンティー
250Wチョコ
250Wチョコホワイト
280オレンジWチョコ
200よもぎ
250よもぎあんこ
290よもぎ甘納豆クリームチーズ
270トマトバジルチーズ
270トマトバジルベーコン
310トマトバジルベーコンチーズ

ご予約状況により、柔らかいパンも仕込みたいと思います。
夕方のお忙しい時間になりますが、祝日でお休みの方もみえると思います。
サクッと受け取りに来ていただければと思います。
また、鳥羽市街や通り道でお家やお店、職場にお届け可能な方はお問い合わせ下さい。
離島の方への船の荷積みできます。

最新在庫状況は随時Instagramのストーリーズでお知らせします。
お手数ですがInstagramのフォローをお願いします。
bagel.hiro
よろしくお願いします。
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2月8日土曜日ガソリンスタンドで販売します

2025-02-05 20:30:00 | 井戸端独り言(^m^ )
本日も雪がちらつく寒い中、
鳥羽マリンターミナルでの販売をご利用いただきありがとうございました✨
おかげさまでベーグルは完売させていただきました。


柔らかいパンも本当に本当にリピーターの方が増えて、残りましたが食べていただける機会を作っていかなければと思います。
機会が増えると言うことは、たくさん焼かせていただくので、私は亀でももっと上手になる!はず!です。
いいとこ取りでも機会を作って、美味しく食べていただきたいです。
私の明日の朝ごパンです😋
主人とシェアしていただきます✨😌✨


2月8日土曜日
午後2時頃から
ガソリンスタンドで販売します。

ご予約は明日6日木曜日
お昼12時からお承りさせていただきます。

9日日曜日は
あらしま朝市に出店させていただきます。

11日火曜日
鳥羽マリンターミナルで販売させていただきます。
ご予約販売なのですが、メニューが決めきれてきません。
よろしければリクエストもお願いします。
なるべく早くお知らせします。
よろしくお願いします。

8日土曜日に予定しているメニューです。
170プレーン
270切干大根きんぴらチーズ
290ベーコンチーズブラックペッパー
280あんこクリームチーズ
280クランベリークリームチーズ
270キャラメルりんご
200黒糖
250黒糖クルミ
290黒糖甘納豆クリームチーズ
200ごまごま
260ごまごまチーズ
270ごまごまドッグ
250Wチョコ
250Wチョコホワイト
280オレンジWチョコ
250コーヒーキャラメル
290コーヒーオレンジクリームチーズ
200よもぎ
250よもぎあんこ
290よもぎ甘納豆クリームチーズ
260カレーチーズ
300カレーベーコンチーズ

※予定※こちらはご予約はできません
🫓柔らかいパン
220丸パン2個入り
200こしあんパン
200つぶあんパン
🍰シフォンケーキ
260米粉ノンオイルシフォンケーキ
(塩ミルク)

🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
たくさんのご用意ができないため、なるべくご予約をお願いします。

お渡しは午後2時~5時頃までお承りいたします。

場所
鳥羽市浦村町
猪島石油(本浦SS)内

主人と二人でガソリンスタンドを営業しています。
大きな駐車場はありません。
ガソリンスタンド内にガッツリお車を止めてご購入下さい。
入り口付近や路上駐車、ご近所への無断駐車はご遠慮下さい。
お車が止められない場合はお声かけいただいてご案内させていただきます。

🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯

ご予約に余裕がある場合、バラでの販売をさせていただきます。
在庫状況はインスタグラムのストーリーズでお知らせしますので、ご来店前にご確認下さい。
販売時間は
午後2時頃~なくなり次第終了です。
インスタグラムは現在フォローしていただいている方のみの公開です。
お手数ですがフォローをお願いします。
たくさんのご用意ができないためご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご都合が合う時にご利用下さい。

ご予約は交換していただいているLINEまたはインスタグラムのDMでお願いします。

ご注文の受付とお返事は
朝7時~夜8時の間にさせていただきます。
比較的早く就寝してしまいます。
予定数になったものはご用意できないことがあります。
ご了承下さい。

毎週土曜日の販売を予定していますが、まとめてご注文いただける場合は、平日にもご用意できる日があります。
ご不明なところはお問い合わせください。

私一人で作業をします。
病気や急な事情でご予約いただいたご注文の場合も、お断りや延期のお願いをさせていただく場合があります。
勝手を言わせていただいて申し訳ありませんが、ご了承いただきご利用下さいますようよろしくお願いします。
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少しでも便利にお届けできるように

2025-02-03 16:20:00 | 井戸端独り言(^m^ )
2月5日水曜日の
鳥羽マリンターミナルでの販売
ご予約受付中です。
よろしくお願いします。

もう、ずっと何年もまとめて職場にお届けさせていただいているお客様から3月にお届けのお問い合わせをいただきました。

LINEメッセージ、ご挨拶に続いては

頑張ってお仕事してみえますね

のお言葉をいただいて、心がジーンとしました😌
ありがとうございます✨
頑張っています🙌

15年くらい前に
古い使っていないチャンバーをいただいて、自宅の前の畑に置かせてもらった。
雨漏り直して、床をめくって床を貼って、色を塗って自分でできることは自分で作業し、何度もへっぴり腰で屋根にも上りました😁
窓と換気扇と戸を付けてもらって、電気、ガス水道の工事をしてもらって営業許可をいただいた、初代のベーグル工房。

この工房を作っている時は、本当に営業できるように完成するか不安もありましたが、だんだん出来上がるたびにワクワクしました。
今は物置で使ってもらっていましたが
そろそろ役目を終えます。

何本もシリコンを使って溝を埋めたり、なおしたり、工房の中もペンキ塗り、手作りの工房でした。



今の工房は大きさはほぼ一緒

何度も続けることを諦めかけたこともありましたが、ずっとお届けできるようになるように待って下さったお客様。
いつも本当にありがとうございます。

少しでも便利にご利用いただきたいと思います。

さて、
月が変わってガソリンスタンドの事務もガッツリ消化しつつ、主人がいてくれているすきを見つけて畑にダッシュ🏃

大根を7本ぬきまして


次の大根たちも寒い中少しずつ大きくなっています


外の水道で土を洗って
7本、ふつーに重いです😆

皮をむいて、両端を落として約850g前後。

しばらく雨も降らない感じなので切干大根干しました。
軍手をはいて大根をつくのも上手になりました😁



少し温かくなったら、また大根の種をまこうと思います。

いつもありがとうございます✨
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2月5日水曜日は鳥羽マリンターミナルで販売させていただきます

2025-02-02 17:51:09 | 井戸端独り言(^m^ )
2月5日水曜日
夕方4時半頃~5時半頃
鳥羽マリンターミナルでお取り置きの販売をさせていただきます。
数に余裕がある場合は当日陳列販売します。
なくなり次第終了させていただきます。
鳥羽マリンターミナルへの行きか帰りにお届けできます。
お問い合わせ下さい。

ご予約は明日3日月曜日
朝8時からお承りさせていただきます。

予定しているメニューです。
※価格(数字)は税込価格です
170プレーン
220チョコチップ
230チーズ
270切干大根きんぴらチーズ
290ベーコンチーズブラックペッパー
290チーズドッグ
280あんこクリームチーズ
280クランベリークリームチーズ
280パインクリームチーズ
270キャラメルりんご
280クルミいちじく
200黒糖
250黒糖クルミ
290黒糖甘納豆クリームチーズ
250Wチョコ
250Wチョコホワイト
280オレンジWチョコ
260カレーチーズ
260カレーベーコン
300カレーベーコンチーズ
200よもぎ
250よもぎあんこ
290よもぎ甘納豆クリームチーズ

ご予約状況により、柔らかいパンも仕込みたいと思います。
夕方のお忙しい時間になりますが、お仕事帰りなどに、サクッと受け取りに来ていただければと思います。
また、鳥羽市街や通り道でお家やお店、職場にお届け可能な方はお問い合わせ下さい。
離島の方への船の荷積みできます。

最新在庫状況は随時Instagramのストーリーズでお知らせします。
お手数ですがInstagramのフォローをお願いします。
bagel.hiro
よろしくお願いします。
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2月の決まっている販売予定です

2025-02-01 22:56:00 | 井戸端独り言(^m^ )
本日もガソリンスタンドでの販売をご利用いただきありがとうございました。

1月が過ぎ去っていきました。
寒い時期のベーグル焼きは、早朝は真っ暗で強烈寒く、エイヤーと起きて工房へ向かいます。
ですが、焼き始めれば常夏🌴で快適です。
2月もよろしくお願いします。

決まっている販売予定のお知らせです。
まとめてお届け便などお日にちご相談下さい🙇
日にちに余裕があれば平日に移動販売などの予定をまた入れさせていただきたいと思います。
月半ば以降で、伊勢便や志摩便、いかがでしょうか?
カレンダーでお知らせした方がいいですよねー。
手書きで作ろうかしら。
何か上手いこと皆さん、作られてますよねー。
アナログ人でご不便おかけします🙇

🥯2月5日水曜日
鳥羽マリンターミナル
夕方4時半頃から←(平日いつもの時間)
💮ご予約お承りさせていただきます

🥯2月8日土曜日
ガソリンスタンド
午後2時頃から
💮ご予約お承りさせていただきます

🥯2月9日日曜日
あらしま朝市
朝8時から
ご予約はご容赦下さい🙇

🥯2月11日火曜日🎌
鳥羽マリンターミナル
午後4時頃から←(祝日のため時間ご注意下さい)
💮ご予約お承りさせていただきます

🥯2月15日土曜日
ガソリンスタンド
午後2時頃から
💮ご予約お承りさせていただきます

🥯2月16日日曜日
相差朝市
朝7時半頃から
ご予約はご容赦下さい🙇

🥯2月22日土曜日
ガソリンスタンド
午後2時頃から
💮ご予約お承りさせていただきます

🥯2月24日月曜日🎌
鳥羽マリンターミナル
午後4時頃から←(祝日のため時間ご注意下さい)
💮ご予約お承りさせていただきます

私が一人で作業をします。
急な事情で販売を中止させていただく場合があるかもしれません。
勝手を言わせていただいて申し訳ありませんがご了承下さい。

よろしくお願いします。
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1月25日土曜日はガソリンスタンドで販売します

2025-01-22 21:51:09 | 井戸端独り言(^m^ )
本日も鳥羽マリンターミナルでの販売をご利用いただきありがとうございました✨

1月25日土曜日
午後2時頃から
ガソリンスタンドで販売します。
ご予約は明日23日木曜日
お昼12時からお承りさせていただきます。

1月26日日曜日
朝8時から
あらしま朝市に出店させていただきます。
朝市でのご予約やお取り置きはご不便をおかけしてすみませんが、ご容赦下さい。

25日のメニューです。
170プレーン
220チョコチップ
230チーズ
270切干大根きんぴらチーズ
290ベーコンチーズブラックペッパー
280あんこクリームチーズ
280クランベリークリームチーズ
270キャラメルりんご
270レーズンさつま
200黒糖
250黒糖クルミ
290黒糖甘納豆クリームチーズ
250コーヒーキャラメル
250コーヒーホワイトチョコ
290コーヒーオレンジクリームチーズ
250Wチョコ
250Wチョコホワイト
280オレンジWチョコ
250紅茶キャラメル
270紅茶いちじく
260レモンティーホワイトチョコ
260カレーチーズ
300カレーベーコンチーズ
※予定※こちらはご予約はできません
🫓柔らかいパン
220丸パン2個入り
200こしあんパン
200つぶあんパン
🍰シフォンケーキ
260米粉ノンオイルシフォンケーキ
(塩ミルク)

🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
たくさんのご用意ができないため、なるべくご予約をお願いします。

お渡しは午後2時~5時頃までお承りいたします。

場所
鳥羽市浦村町
猪島石油(本浦SS)内

主人と二人でガソリンスタンドを営業しています。
大きな駐車場はありません。
ガソリンスタンド内にガッツリお車を止めてご購入下さい。
入り口付近や路上駐車、ご近所への無断駐車はご遠慮下さい。
お車が止められない場合はお声かけいただいてご案内させていただきます。

🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯

ご予約に余裕がある場合、バラでの販売をさせていただきます。
在庫状況はインスタグラムのストーリーズでお知らせしますので、ご来店前にご確認下さい。
販売時間は
午後2時頃~なくなり次第終了です。
インスタグラムは現在フォローしていただいている方のみの公開です。
お手数ですがフォローをお願いします。
たくさんのご用意ができないためご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご都合が合う時にご利用下さい。

ご予約は交換していただいているLINEまたはインスタグラムのDMでお願いします。

ご注文の受付とお返事は
朝7時~夜8時の間にさせていただきます。
比較的早く就寝してしまいます。
予定数になったものはご用意できないことがあります。
ご了承下さい。

毎週土曜日の販売を予定していますが、まとめてご注文いただける場合は、平日にもご用意できる日があります。
ご不明なところはお問い合わせください。

私一人で作業をします。
病気や急な事情でご予約いただいたご注文の場合も、お断りや延期のお願いをさせていただく場合があります。
勝手を言わせていただいて申し訳ありませんが、ご了承いただきご利用下さいますようよろしくお願いします。
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切干大根

2025-01-21 08:38:58 | 井戸端独り言(^m^ )
明日22日水曜日は
鳥羽マリンターミナルで販売させていただきます。
本日午後1時頃までご予約受付中です。
最新在庫はInstagramのストーリーズでお知らせしています。
お手数ですがご確認下さい🙇

密かにピンチなんです😱
私のベーグルに欠かせない
切干大根✨
大根農家さんが出荷できない大根で作ってくれているようですが、頼んでおいた半分しか分けてもらえないかも😱
手間もかかるし、たくさん作れないかも?だそうで、困っています。
先日一先ず分けていただきましたが、もう一回、欲しいけどー。

とうとう自分で作らなければいけないかー。
農家さんに使っているスライサーを教えてもらって、なんなら売っているお店も教えてもらって、買ってきました。
試しに3本干してみる。

新鮮さは間違いありません😆





これこれ、この太さ!



うまくできますように🛐
4日くらい干すらしいです。





ホントにねー指先注意だわ!
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1月22日水曜日は鳥羽マリンターミナルで販売させていただきます

2025-01-19 19:14:31 | 井戸端独り言(^m^ )
1月22日水曜日
夕方4時半頃~5時半頃
鳥羽マリンターミナルでお取り置きの販売をさせていただきます。
数に余裕がある場合は当日陳列販売します。
なくなり次第終了させていただきます。

ご予約は明日20日月曜日
朝8時からお承りさせていただきます。

予定しているメニューです。
※価格(数字)は税込価格です
170プレーン
220チョコチップ
250オレンジチョコチップ
230チーズ
270切干大根きんぴらチーズ
290ベーコンチーズブラックペッパー
290チーズドッグ
280あんこクリームチーズ
280クランベリークリームチーズ
280パインクリームチーズ
270キャラメルりんご
270レーズンさつま
280クルミいちじく
200黒糖
250黒糖クルミ
290黒糖甘納豆クリームチーズ
250きなこチョコ
270クルミきなこ
290きなこ甘納豆クリームチーズ
250Wチョコ
250Wチョコホワイト
280オレンジWチョコ
270トマトバジルチーズ
270トマトバジルベーコン
310トマトバジルベーコンチーズ

ご予約状況により、柔らかいパンも仕込みたいと思います。
夕方のお忙しい時間になりますが、お仕事帰りなどに、サクッと受け取りに来ていただければと思います。
また、鳥羽市街や通り道でお家やお店、職場にお届け可能な方はお問い合わせ下さい。
離島の方への船の荷積みできます。

最新在庫状況は随時Instagramのストーリーズでお知らせします。
お手数ですがInstagramのフォローをお願いします。
bagel.hiro
よろしくお願いします。
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1月18日土曜日はガソリンスタンドで販売します

2025-01-15 20:30:16 | 井戸端独り言(^m^ )
1月18日土曜日
午後2時頃から
ガソリンスタンドで販売します。
ご予約は明日16日木曜日
お昼12時からお承りさせていただきます。

1月22日水曜日
夕方4時半頃から
鳥羽マリンターミナルで販売します。
まだメニューは決まっていません。
リクエストもよろしくお願いします。

18日のメニューです。
170プレーン
220チョコチップ
250オレンジチョコチップ
230チーズ
270ひじきチーズ
270切干大根きんぴらチーズ
290ベーコンチーズブラックペッパー
290チーズドッグ
280あんこクリームチーズ
280パインクリームチーズ
280クランベリークリームチーズ
270キャラメルりんご
270レーズンさつま
200黒糖
250黒糖クルミ
290黒糖甘納豆クリームチーズ
250コーヒーキャラメル
250コーヒーホワイトチョコ
250コーヒーレーズン
290コーヒーオレンジクリームチーズ

※予定※こちらはご予約はできません
🫓柔らかいパン
220丸パン2個入り
200こしあんパン
200つぶあんパン
🍰シフォンケーキ
260米粉ノンオイルシフォンケーキ
(塩ミルク)

🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
たくさんのご用意ができないため、なるべくご予約をお願いします。

お渡しは午後2時~5時頃までお承りいたします。

場所
鳥羽市浦村町
猪島石油(本浦SS)内

主人と二人でガソリンスタンドを営業しています。
大きな駐車場はありません。
ガソリンスタンド内にガッツリお車を止めてご購入下さい。
入り口付近や路上駐車、ご近所への無断駐車はご遠慮下さい。
お車が止められない場合はお声かけいただいてご案内させていただきます。

🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯

ご予約に余裕がある場合、バラでの販売をさせていただきます。
在庫状況はインスタグラムのストーリーズでお知らせしますので、ご来店前にご確認下さい。
販売時間は
午後2時頃~なくなり次第終了です。
インスタグラムは現在フォローしていただいている方のみの公開です。
お手数ですがフォローをお願いします。
たくさんのご用意ができないためご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご都合が合う時にご利用下さい。

ご予約は交換していただいているLINEまたはインスタグラムのDMでお願いします。

ご注文の受付とお返事は
朝7時~夜8時の間にさせていただきます。
比較的早く就寝してしまいます。
予定数になったものはご用意できないことがあります。
ご了承下さい。

毎週土曜日の販売を予定していますが、まとめてご注文いただける場合は、平日にもご用意できる日があります。
ご不明なところはお問い合わせください。

私一人で作業をします。
病気や急な事情でご予約いただいたご注文の場合も、お断りや延期のお願いをさせていただく場合があります。
勝手を言わせていただいて申し訳ありませんが、ご了承いただきご利用下さいますようよろしくお願いします。
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いつもの皆様にも助けていただいた販売🙇

2025-01-14 07:37:44 | 井戸端独り言(^m^ )
昨日の鳥羽マリンターミナルでの販売
イベントでも、マルシェでもない販売に
祝日で寒い中お越しいただき、ありがとうございました✨





たーくさん焼きました。
ご予約なしでの販売。
ずらっと並べたベーグルがなかなか減っていかないのでちょっと焦りながら最新在庫状況をInstagramでお知らせしていました。

その後の
お取り置きのご連絡や
今から行きまーすのご連絡
船に積んで下さいのご注文
お友達にもお声かけ下さったり
いつも勝手販売をご利用下さる皆様の輪に助けていただきました。
本当にありがたく、ありがたい気持ちで片付けをしました。

いつもありがとうございます。

昨日はよーく寝たはずなのに、やっぱり年齢のせいか?今朝も疲れが残る感があったのでドリンクを💪


子供の頃、亡くなった父が潜水作業に行く時にいつも飲んでいたこのドリンク。

子供の私は飲ませてもらえなくていつも飲んでみたかった。

元気がでたような~気が~
する~?
出たとする!✨

今日も明日の伊勢便の用意をします。
もう少しご予約受付しています。
最新在庫状況はInstagramのストーリーズでお知らせします
よろしくお願いします🙇⤵

いつもありがとうございます✨
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