べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

ふたみ手作りマルシェに出店します♪

2012-04-21 23:06:39 | 手作り市
しばらく放置してしまいました・・・

今日もいいお天気です★

明日はふたみ手作りマルシェにお邪魔します。

★4月29日 第五日曜

「ふたみ手作りマルシェ」

二見町江 太江寺

10:00~15:00


明日のメニューです。

プレーン
ゆず
黒糖
パインママンゴー
Wチョコ
コーヒーピールココナッツ
紅茶りんご
ベリーベリー
よもぎあん
レーズンくるみ
クランベリーオレオ
バジルチーズ
揚半平チーズ
バナナチョコ(予定)
自家製酵母の全粒粉(予定)

の予定です!

揚げ半・・・パンクしませんように・・・


去年も一度平日にお邪魔した太江寺。

すごい強烈な上り階段があり、タイヤの部分だけ坂になっていて、車が登れるようになっていますが・・・
登れる自信がありません。

去年も下から人力でエッサエッサと手伝っていただきながら汗かいて荷物運んだけど、よう登るかなぁ~。

明日もいいお天気になりそうです。

いろんなお店も出店されますので、遊びに来てください。



コメント (4)
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ありがとうございました~手作り市

2012-04-16 10:47:51 | 手作り市
おはようございます!

工房なぅでございます。

さすが雨知らずの手作り市!
最終回と言うことでしたが、たくさんの方に来て頂いてありがとうございました。

10時からの販売でしたが、到着時にはすでにたくさんの方がお待ちいただいて、
ありがとうございました。

はじめましてのお客様も何名かみえましたが、手作り市最後でちょっと残念です。

今後は場所を変えて、またいつもの出店者の皆さんとご一緒できればと思います。
場所、開催日等はまだ未定ですので、またご連絡いたします。

手作り市伊勢でたくさんの方にお会いできました。

ありがとうございました。


今後の出店予定は


4月22日 第四日曜日
あらしま朝市
安楽島漁協前
8:00~10:00

4月29日 第五日曜日
ふたみ手作りマルシェ
二見町江 太江寺
10:00~15:00

5月15日 ★火曜日★
なっちゃんママさん隠れ家
13:00~
すみません、
今回都合により火曜日に変更させていただきます。



GWにお出かけして出店も考え中ですが、まだ決まってないので、また連絡いたします。

5月13日 第二日曜日
あらしま朝市は
子供の予定がまだ決定せず、お休みさせていただくかも?知れません。
わかり次第またご連絡いたします。


季節がよくなり、
いろんなところへお出かけして出店させていただくのが楽しみです。
初めてお会いする方、いつも足を運んでくださる方、
皆さんに美味しい★って喜んでいただければうれしいです。

そろそろ焼き始めると工房が暑くなってきました。

やっと春らしく暖かくなってきましたね。

今週も今日のみのご注文いただいている感じなので、
いろんな仕込とまたまたよもぎ摘みに出かけたいです。

あぁ~今日もええ天気★




コメント (4)
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明日は手作り市です!

2012-03-17 22:00:36 | 手作り市
何か疲れたぁ~なぁ~。

疲れたときはこれ!



この炭酸強めが効くんさなぁ~。

稽古のあともこれ飲みたくなるんさなぁ~。



さてさて明日のメニューです。

プレーン
ゆず
黒糖
パインマンゴー
Wチョコ
ココアピールココナッツ
コーヒーキャラメル
紅茶シナモンアップル
黒豆きなこアーモンド
ベリーベリー
バジルチーズ
甘栗あん
揚半平チーズ
ごまごまドッグ

酒粕酵母の全粒粉のパンをラスクにしました。
シュガーラスク。
数は少ないです。

久しぶりに作ったベリーベリー


コーヒーキャラメル


紅茶シナモンアップル

これは、リンゴを焼いてシナモンパウダーをまぶしてロールしました。
断面がなくてすみません・・・

試食切ってみてメニュー変更ありかも?しれませんので、ご了承を~。


今日もまた酒粕酵母の全粒粉ベーグル作ってみたけど、やっぱり水を上手く入れられなかったのか、失敗やったぁ~。
残念・・・
なかなか上手いことできやんなぁ~。


手作り市 伊勢
中村石材さん展示場
ベーグル販売は
10:00~


遊びに来てください♪


コメント (2)
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ありがとうございました~手作り市

2012-01-16 07:59:43 | 手作り市
おはようございます!

昨日の手作り市~寒い中朝から足を運んでいただいた皆様、ホントにありがとうございました。

昨日はホントに、ホントにお客様が少なくて、その中でもガッツリ皆様お買い上げいただいて感謝感謝でございます。


手作り市・・・皆さん、ご存知じゃないんでしょうねぇ~。
すっごい素敵な作家さんばっかりなので、穴場的な場所だと思います
今、定期的に出店されている方は~私を含めて6.7人でしょうか?

毎月お会いできるのが楽しみです。
ずっと変わらず仲良くしていただけて、いろんな話ができるのも、手作り市に出会えてよかったなぁ~とホントに思います。
手作り市が今の私を作ってくれたと言えますよねぇ~。

皆様のおかげです。


昨日は寒くて寒くて、出していただいたストーブから離れられないぃぃぃぃぃぃぃ~。

ストーブの上のやかんにハンカチ敷いて、その上にベーグルを乗っけて皆さん食べてくださってましたよ

来月も頑張ります!


ありがとうございました。



コメント (4)
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手作り市 伊勢です!

2012-01-15 01:55:30 | 手作り市
メニューが遅くなりました。

今日は午後から松阪の歯医者さんに行っていたので、いつもより4回転分くらい少ないです・・・


プレーン
黒糖
ゆず
ベリーべりー
Wチョコ
コーヒーキャラメル
レーズンさつま
甘栗あん
伊勢茶黒豆
バジルチーズ
ごまごまドッグ
Wチーズブラックペッパー(予定)

でございます。

ごまごまドッグがどれもはがれずうまく焼けました




ちょっと細長いウィンナーを1本半使っています。



手作り市 伊勢
中村石材さん展示場
ベーグル販売は
10:00~ですのでよろしくお願いします
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ありがとうございました~手作り市

2011-12-18 21:06:37 | 手作り市
今日は寒い中
手作り市伊勢に足を運んでいただいてホントにありがとうございました。

今日は出店数もいつもよりちょっと少なくて、お客さんもちょっと少なめでした。
それでも10時前にはお待ちいいただくくらいにお客さんも来ていただいて
ありがとうございました。

また写真を撮り忘れてしまいました・・・

今日は、ブログにコメントくださった、たまるさん。
はじめましてで、たくさんお買い上げいただいてありがとうございました。

隠れ家にもお越しいただいたお客様。

毎回お会いできるようになると、
あつかましいことにお顔を見ないとどうしたんやろ?って勝手に思ってしまったり。

お久しぶりのお客様にお会いできたり。

今日は2度も足を運んでいただいたお客様。
子供達へのクリスマスプレゼントまでいただいて、ありがとうございました。


今日はBellさんみえなくて寂しかったですよぉ~。

前のブースがちょっとさびしかったですが、出してくださったストーブから離れられず今日も皆さんとゆっくりお話できました。

今日は年末の貴重な日曜日で、みなさんお忙しかったのかなぁ~。
チーズ系は冷凍を持っていったり、段取り良子で焼いて行きましたが、たくさん残ってしまいました。

クリスマスベーグル。
改良したので、美味しくなったと思います。
そのままでも試食しましたが、かめばかむほど甘酸っぱいドライフルーツとナッツの食感がよく合っていると思います。

具が多いのと、洋酒のせいか?ふくらみが抑えられて結構固めの焼き上がりですが、ちょっと熱を加えるともっちりしっとりしました。


皆様いかがでしたかぁ~?


今日は寒くて寒くて、お昼前からお客さんもぱったりみえなくなってしまったので、
何人かの方とお隣の食堂にぞろぞろ食事に行きました。

シンプルな中華そばでホントに体が温まって、来月のお昼もあそこやなっ!


今日はホントにありがとうございました。



コメント (12)
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明日は手作り市♪

2011-12-17 17:38:15 | 手作り市
予定以上に焼けました!

遅くなりましたが、メニューです。


プレーン
ゆず
黒糖
Wチョコ
コーヒーキャラメル
紅茶りんご
しょうゆくるみきなこ
シナモンレーズン
伊勢茶黒豆
甘栗あん
クリスマスベーグル


<冷凍>
バジルチーズ
トマトチーズ
カレーウィンナー

以上です。

チーズ系はすべて冷凍で持って行きますので、できれば保冷バックをご持参くださいませ。


さぁ~まだまだ仕事が山積みなので、これにて失礼~。


明日は寒くなりそうなので、暖かくしてお越しくださいね。


手作り市 伊勢
伊勢市上地町
問屋センター内 中村石材さん展示場
10:00~販売させていただきます!
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ありがとうございました~手作り市

2011-11-20 23:15:41 | 手作り市
今日の手作り市、たくさんの方をお待たせしてしまい、ホントにすみませんでした。

今月から販売時間を10:00からにさせていただきましたが、
9月10月にお休みいただいての変更でしたので、
9時ごろにお越しいただいた方には、
ホントに申し訳なかったです。

しかも、到着遅すぎですみませんでした。

来月からは30分早く出られるように朝の段取りちゃんとします。

今日は到着後に車から荷物を降ろして準備する時間短縮のために、
車の後ろをあけて販売させていただきました。

いつものようにMASAくんと、
今日はMDRちゃんが来てくれて品出しと袋入れ手伝ってくれて助かりました。


写真も撮れませんでした。

皆様にお礼だけ。

ありがとうございました。


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明日は手作り市です!

2011-11-19 22:53:27 | 手作り市
おっしゃぁぁぁぁぁぁ!

頑張って焼きました♪

明日はお久しぶりの手作り市で気合入れて段取り良子でたくさん焼きました。

明日の朝早起きしてあと3回転くらい焼きたいです★

明日のメニューです。


プレーン
レモン
ベリーベリー
黒糖
Wチョコ
コーヒーキャラメル
紅茶チョコピール
クランベリーオレオ
栗甘煮
レーズンさつま
麦味噌漬けたくあん
バジルチーズ
Wトマトチーズ
揚げ半平チーズ
コーンクリーム

以上の15種類の予定です。

試食も持って行きますよぉ~。



そして!

おかげさまで、べっぴんさんBagelヒロは、
11月22日に1周年を迎えます。

そこで、今回は特別企画!

店長、副店長とじゃんけん大会をやってもらおう~と思います。

最後に残った方にシンプル系ですが、ベーグル10個くらいをセットでプレゼントしようと思います。
たぶん種類は5種類くらいです。
今週焼いたものですが、冷凍したものですので、ご了承くださいませ~。

明日は販売10:00からでお願いします。

何時頃完売できるか?わかりませんが、お買い上げいただいた方は皆様参加していただきたいです。

時間ですが、どうでしょう~・・・

11:30くらい?

始めに買っていただいた方にはちょっと時間があいてしまいますが・・・
手作り市を満喫していただきたいです!

販売開始直後は、いつものようにアワアワしていると思うので、それくらいの時間は落ち着いているかと思うのですが、どうでしょう?

一応、11:30から!っと言うことで!

店長daiと副店長kouが順番でじゃんけんさせてもらって、最後は誰とするかはわかりません。


明日は、9時半頃には到着したいと思ってますが、すでに9時から手作り市は始まっているので、
どうしよう・・・

整理券的なもの、作って行きましょうか・・・

なるべく早くに出発しますので、よろしくお願いします。


わぉぉぉ~楽しみ★

今日は雨だぁだぁ~で工房への行ったり来たりがホントにうっとうしかったけど、明日はお天気良さそうですね!


さぁ~お風呂入って~ベーグル冷めたら袋に入れて~ちゃっちゃと寝よ。


4時に起きます!


ではまた明日♪

手作り市 伊勢
11月20日(日)
伊勢市上地町 伊勢問屋センター内
中村石材展示場にて
10:00から販売
11:30から1周年記念じゃんけん大会



遊びに来てください!








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焼けましたぁ~♪

2011-08-21 06:43:10 | 手作り市
おはようございます!

曇り女パワー~!!
雨やみました★

今朝も2時前に目が覚めて予定通り焼けました。


プレーン


シナモンレーズン


よもぎ甘納豆



Wトマトバジルチーズ




最近シナモンレーズンよく焼きます。

残ったら自分が食べたいからですO(≧∇≦)O


さぁ~今日は早く出発できるように用意します★


遊びに来てくいださーい\(^ ^)/





コメント (8)
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