あらしま市のお忘れ物？と連絡です

コメントで発送のお問い合わせをいただきました、前〇さま
メールが送信できませんでした。

発送につきましては、クール便の送料をご負担いただかないといけないため、普段はご案内させていただいておりません。
高いベーグルになってしまうので。

送料ご負担いただくうえでの発送につきましては、お届け便（鳥羽便、志摩便、伊勢便）などのご注文受付時にお承りいたします。

発送については、不慣れなところもあり、ご迷惑をおかけするかもしれません。
ベーグル代金はゆうちょにてお振込みいただき、送料はよろしければ、クロネコヤマトの着払いで、今後お願いできればと思います。
発送の梱包箱は基本的に使用済の物になることをご了承ください。

よろしくおねがいします。



今日の朝市で、完売後に気づきましたが、ベーグル号の下に『ごまごまチーズ』が１個落ちていました。


たくさん選んでいただいた方は気づかれないかもしれませんが、あるはずなのに！っと思われるのはとても残念なので、お手数ですが、次回の朝市の時に言っていただいたら、ごまごまチーズ１個か、代金をお返ししたいと思います。

ですが、次回の朝市はお休みさせていただきますのでご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

今日は新商品をＧＥＴしました！
試食させてもらったらめっちゃ美味しかったので即購入♪


つまみに最高！
すぐなくなりそうです。

あらしま朝市～ありがとうございました！

あらしま朝市～
おかげさまで、完売です!(^^)!

ありがとうございましたm(__)m

写真の向きがおかしい…すみません(>_<)

明日はあらしま朝市です！

明日はお天気いい感じですよね！

あらしま朝市
安楽島漁協前
8：00～開催です！

メニューです。

レモン

全粒粉
黒糖
ごまごま

Ｗチョコ
スイートポテトレーズン
きなこチョコ

紅茶チョコピール

きなこクルミ
バナナチョコ

バナナメープル
ひじきチーズ
切干大根きんぴらチーズ
金柑クリームチーズ
干柿クリームチーズ
ごまごまチーズ
カレーチーズ

キャラメルりんご
紅茶いちじく
あんこクリームチーズ
チーズドッグ
ごまごまベーコン
カレーベーコン
トマトバジルチーズ
トマトバジルベーコン

揚半平チーズ


久しぶりにバナナ生地焼きました。
バナナ生地はバナナだけで生地を仕込みます。
ちょっと膨らみにくく小ぶりな感じですが、ずっしり重く、ムッチリ感が強いです。

干柿は今回で、品切れです。
明日の干柿は市販の市田柿です。


３月の初めの朝市
３月１３日は
都合によりお休みさせていただきます。

よろしくお願いします。

２月２９日月曜日 鳥羽便のお知らせです！

メニューのお知らせが遅くなりすみません！

２月２９日月曜日　鳥羽便
お届けは　ハロー周辺
時間　夕方５時から５時半ごろ


メニューです。

在庫状況
2016-02-25 10:27:22　現在

△　残りわずか
×　完売です


　プレーン生地
　　￥120　プレーン
　△￥170　スイートポテトレーズン　残３個
　△￥180　切干大根きんぴらチーズ　残１個
　△￥180　ひじきチーズ　残１個
　×￥180　金柑クリームチーズ
　×￥190　あんこクリームチーズ ★すみません！金額訂正しました。
　△￥190　チーズドッグ　残１個
　△￥200　揚半平チーズ　残３個

×きなこ生地
　　￥170　きなこチョコ
　　￥180　きなこクルミ
　　￥180　きなこあん

　シナモンレーズン生地　残５個
　　￥170　シナモンレーズン
　　￥190　シナモンレーズンりんご

△かぼちゃ生地　残３個
　　￥180　かぼちゃメープル
　　￥180　かぼちゃレーズン


同じ生地で焼ける数に限りがありますので、予定数になったものから受付終了（×印）とさせていただきますのでご了承ください。

ご注文は携帯メールアドレス宛にてお承りさせていただきます。
初めてご注文のお客様はコメント非公開にてお承りさせていただきますので

お名前
連絡先メアド・電話番号
ご注文
をご投稿ください。
後ほどメールにてご返信させていただきます。

なお、コメントは手動での確認になるため、携帯メールと同時にご注文いただいた場合は携帯メールの方が先にお返事させていただく場合がありますので、ご了承下さい。

よろしくお願いします！

国産レモン♪

昨日のなかまちマーケット、朝一番はかわいいお客様♪
オープンをカゴを持って待っていてくれました。

たくさんお越しいただきありがとうございました！

全粒粉を２個残しましたが、ほぼ完売で、たくさん選んでいただきました。

風が一日中強い日でしたが、時々陽がポカポカ暖かく、いい日になりました。

次回の販売は次の日曜日

２月２８日日曜日
あらしま朝市です。

よろしくお願いします。


今日はドン曇りでちょっと寒いですね。

お昼からレモンととりに行きました。

近所の畑のおばさんが、
「レモンとって行きないなぁ～」っと言ってくれたので、高枝切ばさみを持って行きました。



正真正銘～国産です。
粒が大きくてきれいなレモンです。
皮をレモンピールを作ります。

お正月すぎにもレモンピールを作りましたが、皮はレモンピールに、果実の部分はたくさん塩レモンを作りました。

今回は皮以外の部分は何にしましょう～。

レモンベーグル
紅茶生地に練り込んで、レモンティーベーグル
レモンティーベーグルに粒ジャムメープルを巻いて、メープルレモンティー。

レモンの香りが楽しいですね。

我が家のレモンちゃんも元気です♪



２月はたくさんお届けさせていただいています。

２月２９日月曜日鳥羽便を予定しています。
お届けは夕方５時ごろハロー周辺。

よろしければメニューのリクエストもお願いします。

なかまちマーケット～ありがとうございました！

なかまちマーケット！

朝から大風でしたが、全粒扮二個を残してですが、これにて店じまいm(__)m
撤収させていただきます。

ありがとうございました!(^^)!

明日はなかまちマーケットです！

よぉ～～～降りましたね。

傘を持って工房に行かなかったので、夕方まで出られませんでした。


明日はなかまちマーケットです。
10：00～プリンクＭさんで販売させていただきます。

ベーグルがなくなり次第終了、撤収させていただきます。
よろしくお願いします。


明日のメニューです。

黒糖
全粒粉

Ｗチョコ
紅茶チョコピール
ゆずホワイトチョコ
きなこチョコ
シナモンレーズン

金柑クリームチーズ
干柿クリームチーズ
切干大根きんぴらチーズ
ごまごまチーズ
きなこクルミ
カレーチーズ
ひじきチーズ

あんこクリームチーズ
紅茶いちじく
シナモンレーズンりんご
ごまごまドッグ
キャラメルりんご

揚半平チーズ


２０種類の予定です。

よろしくお願いします。

志摩方面にお届け便♪

今月３回目の志摩方面へのお届け便を焼かせていただきました。

グループでご注文いただき、取りまとめをしていただく方には、お手数ですがありがとうございます。
１０個入りを１４セット。















最近きなこクルミのご注文をいただきます。

きなこ飴？げんこつ飴？のような？
きなこ好きの方には喜んでいただけると思います。

食べていただいた方～いかがでしょうか？


今月末
２月２９日月曜日に鳥羽便のお届けを用意させていただこうと思います。

メニューはまだ決めていません。
リクエストなどいただければ、なるべく焼かせていただきたいと思います。

よろしくお願いします！


今晩は、中学校の修学旅行と進学の説明会があるので、また磯部まで走らねば！
行ってきます～。

今度の日曜日はなかまちマーケットに出動します！

フェイスブックページを作りました→べっぴんさんBagelヒロ

２月２１日日曜日は
なかまちマーケット♪
プリンクＭさんにて販売させていただきます。



ベーグルがなくなり次第撤収させていただきます。
よろしくお願いします。

移動販売で収穫 !(^^)!

今日はベーグル焼かないＤａｙ。
スタンド業務で出勤です。

昨日の志摩便では夕方のお忙しい時間に受け取りに来ていただきありがとうございました。
一日仕事をさせていただきました。


先日の鳥羽マリンターミナル。
平日の移動販売はどうやろ？

前回は土曜日の販売で、マリンターミナルに遠方からもお越しいただきました。

早くに完売させていただきましたが、もっと数も考えて、時間も考えて、普段不便でご迷惑をおかけするところを補えないかと考えます。

火曜日は離島の方が朝から鳥羽へ出て買い物をし、お昼過ぎの船に乗って帰ることが多いらしい。

１０時からの販売で、９時半前に到着し、用意を始めると、その時間でも待合のホールには思ったより人がみえました。

そうか～平日でも、観光客の人おるんやなぁ～。
そういえば、鳥羽は観光地でした。

前回美味しかったから～っとまたお求めいただいた方、ブログをみてお子さんと一緒に寄ってもらった方。
ありがとうございました。


一人で準備をしていると、ぼちぼちお客様がみえて次々にベーグルを選んでもらいました。




でも、離島の方は、朝マリンターミナルに来ても、船を降りたらそのまま鳥羽の方に向かうよねぇ～。
待合のホールによるとしたら、帰りかぁ？

など考えると、販売は午後からの方がいいのでは？

夕方だと、お仕事帰りに寄ってもらえるかも？

回を重ねて、いい方法で食べてもらえるようになればいいなぁと思います。

今回も、たくさん収穫がありました。
地元の方に、もっと知って食べていただく機会を作りたい！

予約をしなくても、行ったら選べるところ。

店舗がないため、なかなか定期に食べていただくことができない現在です。



鳥羽マリンターミナルは数年前に新しくなりましたが、正直、用事がなければ寄ることがありませんでした。
っというか、船にも乗らないし、用事もないので、行くことがなかった。

時々イベントもされていますが、ちょっと入り込んで不便なイメージがありました。

ですが、鳥羽に居ても知らなかったこともあるもんだぁ～！
店舗のない私に、公共の場でお店を開くのと同じように使用させてもらえる場所がある。

室内で、搬入するにも車をいったん横付けさせてもらえる。

目的があれば、普段利用する機会がなくても、便利に使わせてもらえる場所があったんです。
格安です。

施設の方にもホントにお世話になり、ご厚意でチラシを作ってくださり、ホール内などに貼って宣伝してくださっていました。

今回は、観光客でお越しの方にも知っていただき、驚くことに帰宅後、お問い合わせのメールをいただきました。

地方発送するには、送料をご負担いただかなければならないため、普段はご案内はしていませんが、機会があれば地元以外の方にも知って食べていただけるようになればいいなぁ～っと野望も膨らんできました。


いつか、鳥羽のベーグル屋さんっと言ってもらえるように、頑張りたいです。


移動販売については、ご意見や、ご要望をいただければ、もっと便利に使っていただけるようにしていきたいと思っています。
また、お問い合わせなどいただければと思います。

よろしくお願いします！


レモンちゃん



４階建てのバジルちゃんは、発芽したのもあるけど、思ったほどうまく発芽していないため、残りの種をまたまいてみました。



去年の夏は子供たちの入院で、バジルがたくさん摘めなかったので、自家製バジルは在庫残りわずか。
なくなり次第、市販のバジルになる予定です。