べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

ありがとうございました~鳥羽マリンターミナル

2016-04-30 16:42:13 | 井戸端独り言(^m^ )
すみません(>_<)
完全にフライングで販売開始させてしまいました。

これにて撤収させていただきます。

言い訳はまた後程m(__)m
ご迷惑をおかけしてしまったかもしれません。

ありがとうございましたm(__)m
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今から販売開始させていただきますm(__)m

2016-04-30 15:40:13 | 井戸端独り言(^m^ )
たくさんお待ちいただいていますので、販売開始させていただきますm(__)m
すみません!
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明日は鳥羽マリンターミナル!

2016-04-29 20:15:04 | 移動販売
明日、風なぎますか?
まだよぉ~吹いてますね。

明日は夕方4時から鳥羽マリンターミナルでベーグル販売させていただきます。
なくなり次第終了ですが、残っている場合は5時半ごろまで出店しています。


明日のメニューです。

プレーン生地
¥120 プレーン
¥180 ひじきチーズ
¥180 切干大根きんぴらチーズ
¥180 金柑クリームチーズ
¥190 チーズドッグ
¥190 ベーコンチーズブラックペッパー
¥190 あんこクリームチーズ
¥190 キャラメルりんご
¥200 揚半平チーズ

ココア生地
¥170 Wチョコ

きなこ生地
¥170 きなこチョコ
¥180 きなこクルミ

シナモン生地
¥170 シナモンホワイトチョコ
¥180 シナモンあんこ
¥180 シナモンクリームチーズ

よもぎ生地
¥150 よもぎ
¥190 よもぎあん

の予定です。

自家製ドライりんごは在庫わずかになり、今回で最後になるかなぁ~と思います。
今後はりんごのシーズンになるまで市販のドライりんごを使用します。

よろしくお願いします


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明日4月30日土曜日鳥羽マリンターミナルで販売させていただきます!

2016-04-29 14:01:02 | 移動販売
急ですが!
明日
4月30日土曜日
鳥羽マリンターミナルにて販売させていただきます。

夕方4時~なくなり次第終了ですが、
最終5時半くらいに撤収させていただきます。



GWの移動販売、迷ってました。
毎年、GWはお届け便も移動販売もできずにいました。

マリンターミナルで少しでも便利にご利用いただければ、販売させていただけないかなぁ~っと思っていました。

夕方の販売はまだしたことないですが、まぁ~いっぺんやってみよ~!!
早起きして、なるべくたくさん持って行きたいと思います


実は、今朝嬉しいメール、ご注文のメールをいただきました。
以前に、マリンターミナルで知っていただいた東京からのお客様。
何か、そんなタイミングで背中を押していただいたような~

今までに2回発送させていただきましたが、リクエストをいただきました。

「東京にもたくさんベーグル屋さんはありますが、私のベーグルが一番美味しい」っと!

ベーグル好きの方は多分いろんなお取り寄せをされたり、パン屋さんを巡ってはベーグルがあるととりあえず買うんじゃないでしょうか?
↑あぁ~これ私だっ

今のところ定期で予約なしでご利用いただけるのはあらしま朝市だけで、予定があって朝市に出店できないと、なかなか便利にご利用いただく機会がありません。

出て行って、知っていただかないと、なかなか食べてもらえない。
食べてもらえないと、作れない。

ベーグル作るの、楽しい~んです

GW、お出かけの方もみえるでしょうが、マリンターミナルにもお出かけください

GWやお正月、普段よりやっぱり車の量は多いですが、
昔に比べると、鳥羽市内の渋滞も不便でないように思います。
いい道ができたからでしょうか?
鳥羽にも寄ってくださいね~。

頑張ります!
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焼きますDay♪のご注文とコメントへのお問い合わせについて

2016-04-29 10:43:06 | 井戸端独り言(^m^ )
大風ですね。
世間はGWですか?
GWってなんですか~
我が家は基本的に連休ってありませ~ん。
お正月くらいか?


先日より、伊勢便へお問い合わせをコメントにていただくことがたびたびあります。

イベントでは購入したことあるけど、焼きますDay♪ってどうやって利用するの~?
連絡とりたいけど、コメント非表示ってどうゆうこと~?

っと、お問い合わせいただくこともあります。

何度もご利用いただいています方には、ブログにメニューをUpさせていただくと私の携帯のメール宛に直接ご注文いただくようになっています。

初めてご注文いただく方には、ブログ記事のコメントにてお名前、ご注文やご連絡先を投稿していただきこちらから後ほどメールにてお返事させていただいています。

その場合、ここで投稿していただいた内容はブログ上には表示しません。
こちらが確認後、個人の情報となるものについては表示せず、その他ご意見や感想などを投稿していただいたものだけを皆さんに見ていただけるように公開させていただきます。

ですので、コメントに投稿して、それがやたらめったらそのまま表示されるわけではありません。


伊勢便について何名様かお問い合わせをいただいています。

一日に焼ける数に限りがあるため、前もってお問い合わせをたくさんいただくと、皆さんに対応できるかちょっと焦っていますが、1度にお伺いできなかった場合はなるべくまた別便を用意できたらと思います。

ご不明な点は、コメントにてお問い合わせください。

よろしくお願いします。



枯れてしまったかと思っていたオレガノが、また元気にアフロになってきました。


ローズマリーも放ったらかしですが、大きくなりました。



レモンちゃんが~

多分、2本枯れちゃったかなぁ~
水やりすぎたかなぁ~

もう暖かくなってきたし、土に植えてやった方がいいのかなぁ~
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また食べたいベーグル♪

2016-04-28 11:33:22 | 井戸端独り言(^m^ )
昨日の志摩便♪
夕方のお忙しい時間に、雨も降りだし、受け取りに来ていただいた皆様ありがとうございました!

昨日は新規で志摩便をご利用くださった方が二名様。

サンアリーナで知って。
鳥羽のお友達にもらったら美味しくて。

こんなに不便なベーグル屋ですが、また食べたいって思っていただけて嬉しいです。

昨日は切干大根きんぴらチーズを10個!っとご注文をいただいたりで、ちょっと珍しいベーグルを楽しんでいただけているのかなぁ~と思います。

今までベーグルはあんまりは好きじゃなかった
パサパサだったり、
硬かったり。

っとパン好きの方でもそう言われることが時々あります。

でも、ここのベーグルは好き♪って付け加えていただくことも多く、嬉しい限りです。

皮のヒキは残しつつ、中はモッチリ、フワフワ過ぎず。

趣味で作り続けていたころの、何が良かったのか?
決め手は分かりませんが、何か特別なところがあるのかなぁ?

粉を替えたり、ブレンドしてみたり。
発酵時間やイーストを調整したり。
何でしょう?

お店によってベーグルは個性があるけど、常温でも美味しく食べられるように~っと思います。
ベーグルは
常温で食べられないと、プレーンはサンドウィッチにできないなぁ~と思うので。
どうでしょう?

でも、温めたり、焼くことによって、また違った食感や香りが楽しめるのも、
ベーグル~楽しいぜぇ~♪美味しいぜぇ~♪

熱く語り出すと、きりがないですが。

暖かくなって、よもぎが旬!
雨が降って、フワフワもさもさのよもぎを摘み行くのが楽しい~♪

せっせと摘んではストック内職に励んでいます。
でもよもぎは、一度にレジ袋1杯まで!


来月は焼きますDay♪志摩便はちょっと難しいかなぁ~。
まとめてお届け便はお問い合わせください。

昨日も鵜方方面、警察車両や自転車でパトロールをされる警察の方が多くみられました。
何にも悪いことしてないのに~パトカーや警察の人を見るとちょっとドキドキします。




今日は鳥羽便♪
ツルピカプレーン

ひじきチーズ


綺麗なよもぎ生地~こねあがりました!


5月は連休明け、伊勢便いかがでしょうか~?

お届け便は日にちなど、お問い合わせください。
よろしくお願いします!
コメント (2)
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明日のあらしま朝市は、お休みさせていただきます。

2016-04-23 16:55:58 | 移動販売
今日は中一の次男の授業参観、PTA総会、学年懇談でした。

廊下に自分のプロフィールなどが貼ってあり、みんなしっかり書かれているなぁ~と感心しました。

明日は長男も次男も相撲の試合で、木曽福島に行きます。
仕事の都合で泊りでは行けなくなったので今日の夜から走ります。

片道~6.7時間かかるかなぁ~。
休み休み行きますので~。
途中SAで寝たりで、現地には朝着く予定?です?

子供たちが寝られるように大きい車を借りて行きます。
普段、ベーグル号しか運転しないので、私は怖くて運転できません。
運転は、旦那さんにお任せですが、ちょっとでも運転代われるかなぁ~。

そういうわけで、申し訳ありませんが、
明日4月24日
あらしま朝市は
お休みさせていただきます。



4月28日木曜日 焼きますDay♪鳥羽便
ご注文いただきありがとうございます!

まだ数に余裕はありますが、ひとまず受付を終了させていただきます。
よろしければ月曜日以降にお問い合わせいただければと思います。

よろしくお願いします
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4月27日水曜日 焼きますDay♪志摩便受付終了です。

2016-04-21 23:22:43 | 焼きますDay♪
志摩便にたくさんご注文いただきありがとうございます。

黒糖生地はまだ数に余裕がありますが、これにて受付終了させていただきます。

お友達の分も一緒にご注文いただいたり、サンアリーナで食べていただいた方がご注文くださったり、皆様ありがとうございます!

鳥羽便はまだ受付中です!

鳥羽便の在庫状況はこちら→ポチットなっ

よろしくお願いします
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焼きますDay♪のお知らせです。

2016-04-21 07:01:30 | 焼きますDay♪
次回のあらしま朝市はお休みさせていただきます。

来月はゴールデンウェークがあったり、サミットがあったりで、志摩便はどうかなぁ~行けるかな?と思います。
よろしくお願いします。

27日水曜日 志摩便
お届けはイオン阿児周辺
夕方4時半ごろ
メニューはこちら→★ポチットなっ


28日木曜日 鳥羽便
お届けはハロー周辺
夕方5時ごろ
メニューはこちら→★ポチットなっ

よろしくお願いします

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4月28日木曜日 鳥羽便メニューです

2016-04-21 07:00:00 | 焼きますDay♪
お届け時間は夕方5時ごろ
ハロー周辺です

在庫状況
2016-04-21 22:11:47 現在
△ 残りわずか
× 完売です


 プレーン生地
 ¥120 プレーン
×¥170 ゆずホワイトチョコ
 ¥180 ひじきチーズ
 ¥180 金柑クリームチーズ
 ¥190 チーズドッグ
 ¥200 揚半平チーズ

△黒糖生地 残3個
 ¥150 黒糖
 ¥180 黒糖クルミ

 ココア生地
 ¥170 Wチョコ

△よもぎ生地 残1個
 ¥150 よもぎ
 ¥190 よもぎあん


ご注文は携帯メールアドレス宛にてお承りさせていただきます。

初めてご注文のお客様はコメント非公開にて、後ほどメールでご返信させていただきます。

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ご注文
をご投稿ください。


よろしくお願いします!
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