猪が来るので、芋を掘りました

家の畑のさつまいもを猪が掘っているそうなので、朝から急遽芋ほりしました。



芋ほりより芋のつるをめくるのが大変。

きっと明日は体中が筋肉痛やぁ～。



台風が近づいているということで、工房の日よけをはずしました。

被害がないことを祈ります。

午後からはＢＢＱにお邪魔。
泣く泣く、ノンアルビールとノンアルカクテルで・・・
でも、ガールズトークも楽しかったぁ～☆

今日は何か疲れたぁ～。
夕飯食べたら爆睡してしまった。

明日は女子剣道の稽古会♪
お天気、台風大丈夫かな？

コーヒー生地がすき★

コーヒーが好きです。

最近コンビニで淹れたてコーヒーってよく見かけますねぇ～。
よく買います。

コーヒー生地も好きです。
他の生地に比べるとちょっと甘めですが、コーヒーの味もしっかりしていると思うので、そんなに甘く感じないと思います。

キャラメルチョコをよく巻きますが、
甘酸っぱいクランベリーもよく合うと思います。



ココアピールココナツとコーヒーピールココナッツ。
生地違いで同じです。

どちらも柑橘系の香りと、ココナッツのシャキシャキ食感がいけると思います。

コーヒーホワイトチョコもきっと美味しいと思います。
が・・・ホワイトチョコとキャラメルチョコ、美味しいけど溶けやすいので巻くの苦手です。


カレーチーズ



カレー生地にチーズ。
カレーの塩味がチーズと絡んで、いい仕事してくれると思います。


今日もたくさんありがとうございました。






いよいよ牡蠣のシーズン突入です。
今日は初物牡蠣をいただきました。




ちょっと小さめなので、天ぷらにしましたぁ～。
美味しくいただきました。

牡蠣シーズンで、町全体が忙しく慌しくなってきたように思います。

出店します～河崎商人市♪

いいお天気です！
快晴

昨日は小学校の遠足でした。

daiは奈良へ。
お小遣い３００円。
鹿せんべい代らしい。

kouはおかげ横丁へ。
お小遣い1200円
お昼代。
何で1200円なんやろ？


さてさて～今日も焼かせていただきました。
あっ！
デジカメ工房においてきたので、写真のUpは後ほどに～。

お知らせです！
来月１０月２８日　第四日曜日
伊勢　河崎商人市
１０：００～１５：００

出店します！
久しぶりの伊勢での出店楽しみです。
雨降りの場合は出店できませんので、ご了承ください。

その日のあらしま朝市は、お休みさせていただきます。

ココナッツチョコピール～試作の巻き♪

カルディに行くといろいろ欲しくなる。
この前ココナッツミルクを買った。

今日試作した「ココナッツチョコピール」
ココナッツミルクが予想以上に硬かった。



ココナッツミルクで仕込み、甘夏みかんピールを練りこみ、
ココナッツとチョコをロールした。
ココナッツの生地の香りと、ココナッツの食感がなかなか良かった◎

ココナッツ・・・何と合うでしょう♪


今日はかわいく焼けた『チョコチップ』

かすかに笑っているように見えるでしょうか？


今日のプレーン

外円の丸の正確さと穴の丸の正確さが難しい。
まん丸になるとテンション上がります！

焼きますday♪

今日もたくさん焼かせていただきました。


黒糖くるみとＷチョコ


べっぴんさんに焼けたぁ～コーヒーキャラメル


見た目、何か全然わからん・・・クランベリークリームチーズ。

久しぶりに焼きました。

キウイホワイト


グラノーラ


焼きもろこし


などなど～。


夕方お届けに行ってきます。

明日２６日と金曜日２８日

焼きますＤａｙ♪
まだ数に余裕あります。

２５日は５．６種類。
２８日は１０種類くらい焼く予定です。

メニューも決まっていませんので、よろしければリクエストくださいませ。


それと、

１０月５日金曜日。

志摩方面にお届けあります。
便乗していただけるかた～、リクエストも一緒にコメントでも、メールでもよろしくお願いします。

ありがとうございました～あらしま朝市

あいにくの雨になってしまいましたが、あらしま朝市、
１周年ということで、抽選会も開催されて賑わっていました。

今日は手作り市にいつも来て下さったお客様が足を運んでくださいました。
わざわざ来て頂いてホントにありがとうございました。

雨予報だったので、いつもよりは数は少なめでしたが、
おかげさまで３０分くらいで完売させていただきました。



実は・・・今日はいつもベーグルを並べているお盆？シルバーの大きいやつ、工房の入り口に用意して忘れていてしまったので、仕方なく車の後ろに並べさせていただきました。
何かは忘れてしまう・・・


私も何か買い物を～と思って、おばあちゃんのお店でさつまいもをひとつ買いました。
そしたら、ＴＶショッピング並みにさらにもう一個プレゼント！

１００円でいい買い物できました！
朝市、いいね！


次回は前日に子供の剣道の試合、からのぉ～夜松阪に歯医者の予約ありで・・・
焼けるかなぁ・・・
ラスクだけでも出店しようか・・・
ちょっと検討中です。


雨上がったし、伊勢に買い物いってこよぉ～。
ＣＯＢＯさんのぱん、まだのこっとるかなぁ～

明日はあらしま朝市♪

明日はしばらくお休みさせていただいてましたが、
雨降ってもあらしま朝市に出店します。

プレーン
ゆず
黒糖
黒糖アーモンド
Ｗチョコ
ココアピールココナッツ
コーヒーキャラメル
コーヒークランベリー
よもぎ甘納豆
よもぎ
レーズンさつま
ミニトマトチーズ

です。

去年の１２月からお世話になっている『あらしま朝市』ですが、
今回が１周年だそうで、プレゼント企画もたぶん？盛りだくさんです。

私はベーグル４種。
プレーン、クランベリー、甘夏みかん、チョコチップを全部で２０個持参で、どんなかたちでかちょっとわかりませんが、食べていただこうと思います。

他にもあるそうなので、是非遊びに来てください。

明日
９月２３日　日曜日
あらしま朝市
安楽島漁協前
8：00～10：00

延期されていた運動会、無事今日終了しました。
あぁ～疲れたっ。

９月２５日焼きますＤａｙ♪～受付終了させていただきます

焼きますDay♪にたくさんご予約いただきありがとうございました。

これにて受付終了させていただきます。




朝からしゃ～なしに焼いたパン。
名づけて・・・

グダグダ丸パン



成形が未熟なため、ちゃんと丸になりません。
表面は何も塗ってないので、かさかさです。
まぁ～これはノンオイルパンです。

ずっと眠っていたゆずやったか？レモンやったか？それさえわからなくなってしまった酵母ちゃんを起こしてみましたが、あまりのほったらかしに、元種ちゃん・・・全然膨らんでくれませんでした。

仕方がないので、イーストの力を借りて何とか焼いたパンです。

残っていたブルーベリーとシナレズを練りこんだので、味は悪くないけど、見た目がグダグダ。

クリームチーズを塗ったりしたら美味しそうです。

べっぴんさん☆焼けました♪

職場でお誘いあわせでご注文いただきました。
いつもありがとうございます。

今年初物の～

「レーズンさつま」


べっぴんさんに焼けました


この子もべっぴんさんに焼けたネェ～

「クランベリー」


どの子もべっぴんさんに焼けるように頑張ります

　
９月２５日　火曜日　は
焼きますＤａｙ♪

ご予約受付中～です。


＜数に余裕あり＞
　　プレーン　　
　　コーヒーキャラメル
　　コーヒークランベリー
　　ごまごまチーズ
　　バジルチーズ
　　焼きもろこし

＜数少し＞
　　黒糖くるみ
　　グラノーラ
　　ミニトマトチーズ

＜要相談(^^;)＞
　　キウイホワイ　　←予約終了です
　　くるみいちじく　　←予約終了です　　
　　クランベリークリームチーズ　←予約終了です
　　ごまごまベーコン

よろしくお願いします。

９月２５日 焼きますＤａｙ♪

最近本を読むようになりました。
読書の秋？食欲の秋？

図書館で借りて読んでいます。


９月２５日、いろいろ焼かせていただきます。

＜数に余裕あり＞
　　プレーン　　
　　コーヒーキャラメル
　　コーヒークランベリー
　　ごまごまチーズ
　　バジルチーズ
　　焼きもろこし

＜数少し＞
　　黒糖くるみ
　　グラノーラ
　　ミニトマトチーズ

＜要相談(^^;)＞
　　キウイホワイト
　　くるみいちじく
　　クランベリークリームチーズ　←予約終了です
　　ごまごまベーコン

お届けは鳥羽市街で夕方４時半～６時ごろの間にお渡しできます。


コメント、または携帯メールでお問い合わせくださいませ。
コメントはパソコンでの確認になります。
マメに確認するようにしますが、メールよりお返事遅くなります。
ご了承くださいませ。




今日は紫芋蒸してみました・・・
が、あんまり美味しくなかったので、試作は断念、残念。

本を読んでいて夜更かしてしまった。
ヤバイ・・・お腹がすいてきたのでおとなしく寝ます。

明日の朝ごはんは、この前失敗してしまった「トマトバジルチーズ」
見た目はべっぴんさんでなかったけど、味は美味しかったので、朝ごはんにしばらく食べています。