べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

販売のお知らせです

2023-10-31 19:47:00 | 井戸端独り言(^m^ )
【ガソリンスタンドで
    お渡し便のお知らせです】

ベーグルの販売を再開させていただきます。
たくさんのご用意ができないため、なるべくご予約をお願いします。
今までの移動販売の7割~8割くらいのご用意になります。

11月3日金曜日
   4日土曜日
お渡しは午後1時半~6時頃までお承りいたします。

場所
鳥羽市浦村町
猪島石油(本浦SS)内

主人と二人でガソリンスタンドを営業しています。
大きな駐車場はありません。
ガソリンスタンドにお車を止めてご購入下さい。
路上駐車やご近所への無断駐車はご遠慮下さい。
お車が止められない場合はお声かけいただいてご案内させていただきます。

大変申し訳ありませんが、再開にあたり価格を見直しさせていただき、大半が以前より10~20円、一部が30円の値上げとなります。

ご注文は
明日11月1日お昼12時よりお承りいたします。
お受け取り日、種類、数をお知らせ下さい。
2日間のメニューです。
🥯プレーン生地
プレーン
チーズ
切干大根きんぴらチーズ
キャラメルりんご
レモンホワイトチョコ
あんこクリームチーズ
クランベリークリームチーズ
栗きんとん

🥯黒糖生地
黒糖
黒糖クルミ

🥯ココア生地
Wチョコ
オレンジWチョコ

🥯よもぎ生地
よもぎ
よもぎあんこ
よもぎ甘納豆クリームチーズ

ご予約に余裕がある場合、バラでの販売をさせていただきます。
在庫状況はインスタグラムのストーリーズでお知らせしますので、ご来店前にご確認下さい。
販売時間は
午後1時半~なくなり次第終了です。
インスタグラムは現在フォローしていただいている方のみの公開です。
お手数ですがフォローをお願いします。
たくさんのご用意ができないためご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご都合が合う時にご利用下さい。

ご予約は交換していただいているLINEまたはインスタグラムのDMでお願いします。

ご注文の受付とお返事は
朝7時~夜8時の間にさせていただきます。
比較的早く就寝してしまいます。
予定数になったものはご用意できないことがあります。
ご了承下さい。
冷凍発送(着払い送料が必要です)または、鳥羽定期船での離島の方への送り(船代金が必要です)はお問い合わせ下さい。

今後どう販売させていただけるか、いい方法を選びながら続けていきたいと思います。
今のところ、配達の予定はありませんが、土曜日の販売を予定しています。
また、まとめてご注文いただける方はお問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

やります!始めます!

2023-10-30 16:46:00 | 井戸端独り言(^m^ )
ベーグル販売を再開させていただきます。
販売はガソリンスタンド内で行います。
大きな駐車場がないため、なるべくご予約でご用意できたらと思います。
詳細は明日またアップしますが、
販売日 11月3日金曜日
       4日土曜日
場所 鳥羽市浦村町
   猪島石油(本浦SS)内
午後1時半~販売なくなり次第終了ですが、お取り置きは夕方6時頃までお承りいたします。

今日はのぼりを立てて写真を撮りました。



ベーグルとやわらかいパン、お惣菜パンの販売を予定しています。
やわらかいパンは色んな種類はありません。
『パンの日』
パンの絵があると紛らわしいので、シンプルに。

とにかく、やってみよう!です。
不慣れでご不便をおかけするかもしれません。
私は朝から作業をして、午後からガソリンスタンドの留守番と販売です。
ガッツリはありませんが、リクエストいただいたり、ご予約いただいたり、数に余裕があればバラでの販売ができる。
配達ができないですが、できる方法でお届けできたら、今までより数をまとめていただくお手数が減ったらと思います。
何とか配達でのお届けも検討します。
準備ができるまで、ご都合が合う時にご利用下さい。

よろしくお願いします。

のぼりを立てて写真を撮っていたら、通りすぎたご近所の車の方がUターンしてきてくれて、
「パン売っとるの?」
と聞きに来てくれました。
すみません、まだないんですが写真だけ撮ってました。

店がないこの町で、すぐ食べられるものが用意できて何か便利になったらいいなぁとも思います。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

やりたいくせに、なかなか事を進めない、もー早く始めなさい!自分でペチペチ鞭を打ちます❗

2023-10-24 11:07:33 | 井戸端独り言(^m^ )
朝晩涼しくなりました。
夏からの船あげ作業もほぼ終わりました。
しばらくベーグルはお休みさせていただいて、現在は月曜日~土曜日まで主人と二人でガソリンスタンドを営業しています。
日曜日定休、祝日は営業しています。

主人は配達や船などの修理に出掛けることが多いですが、私は朝から夕方までほぼガソリンスタンドにおります。

営業許可を得たパン工房で作業をし、店舗はなく主にご予約または移動販売でベーグルをお届けさせていただいていました。

早くベーグル販売の再開をと焦っていますが、今までのように配達でのお届けが難しくなりました。

今後はガソリンスタンドで販売させていただこうと考えています。

朝から作業をして、午後からの販売です。
鳥羽の外れにある場所にどれだけの方にご利用いただけるか不安もありますが、店舗を借りての販売ではないので、まぁやってみよう❗という考えです。

ご注文はなるべくご予約いただいて、ガソリンスタンドでお渡しできると、今までよりお渡し時間に余裕ができて、お仕事帰りやお休みの日に寄っていただくこともできるかなと思います。
ご予約なしでも陳列されたベーグルをバラで選んでいただけると、今までより便利にご利用いただけるかもしれません。

自分のできる方法で、宅配便もできたらいいなぁと思っています。
今まで通りできないこともありますが、できこともあると思います。
ベーグルを焼いて、喜んでもらえて、ベーグル焼きが仕事になって、毎日楽しく元気に頑張りたい。

外に発信して宣言でもしておかないと、なかなか事を進めないので、来月からやります。
やりますー!やりますからー!
また食べて下さいね‼️

当初はお休み前にお届けできなかったお客さまにお届けしてからと考えていましたが、ガソリンスタンドをしながらたくさん焼いてお届けができないかもしれません。

しばらくは焼いて販売できる習慣になれてお届けできるように機会を作らせていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけしたままですみません。

長くなりましたが、いつもありがとうございます。
よろしくお願いします。

あー言っちゃったーよー。
頑張ります❗
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サツマイモ収穫✨

2023-10-05 10:53:00 | 井戸端独り言(^m^ )
雨がよく降ったので、サツマイモを掘りました。



しばらく寝かせると甘くなるそうなので、今日は干して寝かせておこうと思います。
もう全部掘ってしまったのに、もう少し掘らずにおいておいた方がよかったかなぁーとか思ったりしましたが、調べてみると、大き過ぎるよりも、細めの方が甘さを感じるとか?
よしよし、ええやん、いい大きさやん🎵と自分に言い聞かせ、もう掘ったったし(笑)
イノシンに掘られる前に全部掘った⤴️

小松菜やビーツのやわらか菜の芽が大きくなってきて、サラダで食べるのがとても美味しい✨
↑ビーツ
↑小松菜
↑やわらか菜
掃除したものを水につけておいたら、スタンドに寄ったおじさんが、
「なんなこやー、金魚でもこーたんかれー」と。

水草に、見えなくもない。


野菜の苗を植えました
↑キャベツ

抜いたはずの夏のキュウリが復活✨
↑大根
↑ロマネスコ
↑ブロッコリーと春菊


ベーグルを焼く準備をしなければ!
スタンドにいながらも、やりたいことが多すぎて、なかなかことが進みません😱

急に涼しくなりました。
丸パンのあまりの生地で朝のパンを焼きました。

ベーコンチーズ✨
全然映えませんが、美味しかったです😋

サツマイモは、
とりあえず焼きいも🍠かぁ⤴️
スイートポテト風にしてベーグルに巻こうか🎵
大学いも風に甘辛いのも美味しい🎵
鬼まんじゅうも大好き❤️
しばらく美味しくなり待ちです😌

早く粉やら材料を発注して、復習リハビリ焼きもします!←言い切る✊

いつもありがとうございます✨
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする