べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

今年も、ありがとうございました!

2016-12-31 22:08:20 | 井戸端独り言(^m^ )

昨日、ベーグルの焼き納め。

今年も一年、たくさん焼かせていただきました!

鳥羽マリンターミナルにたくさんお邪魔できたので、離島の方にも知っていただけましたね。

イベントにも出店できたし、まとめてお届け便も増えました。

 

今年の朝ドラ、「とと姉ちゃん」が終わるころに、

今の朝ドラ「べっぴんさん」の紹介番組を見ていた母から電話がありました。

夏の終わりごろだったかなぁ~。

ベーグルを焼いていて、朝、超忙しい時間でした。

 

「今なぁ、今度の朝ドラの紹介のTVでなぁ、べっぴんさんって、あんたどういう意味か知っとる?

特別なって、「特別の品」って意味やってぇ~あんたの食べてもらう人にって思って作るのは、これと一緒で合っとるなぁと思ってなぁ」

以上・・・

ただそれだけを言うために電話をかけてきた母ですが、連ドラを見て品は違うけど、思うところは似ているなぁと思いながら見ています。

 

委託販売に感じるところ。

なるべく、直接お届けしたい。

移動販売などでも、直接選んでいただく方にお会いしたい。

そこで直接お話しさせていただくことが、私のオロナミンc的な、やりがいになるわけです。

 

店舗がなく、不定期出店。

不便ですがブログやFBをチェックしてご利用いただくことで仕事をさせていただいています。

いつもありがとうございます!!!

 

紅白を観ています。

副音声のバナナマンが面白いです。

 

来年は、鳥羽マリンターミナルに曜日を決めて~もう少し定期的にお届けできれば、もう少し便利になるかなぁっと思いながら、実行できるように頑張りたいです。

 来年も、よろしくお願いします。

よいお年をお迎えください

コメント (1)
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ラストスパートでっ年末!

2016-12-28 09:14:43 | 井戸端独り言(^m^ )

今日も風は強いですが、いいお天気です。

日曜日。

今年最後のあらしま朝市、ホントに寒かったです。冷たかったですね。

早朝からお越しいただきありがとうございました。

あらしま朝市、鳥羽マリンターミナル、いつも足を運んでくださるお客様。

朝市では、お父さんとお子さんBOYSと一緒に早起きしていただいたようで、レジの時の会話にアワアワ計算しながら心の中で爆笑してしまいました。

カゴいっぱいに選んでいただきました。

あまりの数に、お子さんが、

「これ絶対買いすぎ、お母さんに怒られるなっ」

「絶対やばい、怒られるっ」

たくさん選んでもらったからねぇ~冷凍もパンパンになってしまうよねぇ~。

お母さん、買い物して、冷凍に入れたいのに、冷凍庫、ベーグルだらけやんっ!

お母さん、怒るよねっ。分かるわぁ~。

でも、これもって、お子さんもwチョコを2個追加。

それでもたくさん食べていただけて、たくさん焼かせていただけて、ありがたいです。

いつもありがとうございます。

 

それと、それと、

コメントにもありましたが、先日の鳥羽マリンターミナルで県外からお越しの客様にベーグルを食べていただけて、美味しかった~のコメントをいただきました。

不定期でお邪魔するマリンターミナルで、県外のお客様に知って食べていただけるのもかなりのご縁かと!

販売のお知らせは、ブログやFBでの告知になりますが、

いつもご利用いただくお客様が、

お遣い物にしていただいたり、販売のレジを待っている間、初めてご利用いただく方に

不定期でマリンターミナルで販売しているよ~とか、あらしま朝市で買えるよ~とか、色々説明していただいています。

製造も販売もすべて一人でやってはいますが、いつものお客様が営業してくださるように思えて

今週はラストスパート!お届け便をたくさん焼かせていただきます。

今日はお昼休みにお届けのため、大半は昨日焼かせていただき、お惣菜物を朝から残り焼いています。

イベント並みにご注文いただき、お世話をしていただく方には大変お手数ですが、たくさん食べていただけて、仕事をさせていただいています。

 

いつもありがとうございます。

 

 

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ありがとうございました〜あらしま朝市!

2016-12-25 08:44:14 | 井戸端独り言(^m^ )
いいお天気ですが、冷たい朝になりました。

今年最後の朝市に早くからお越しいただきありがとうございました(^人^)

おかげさまでベーグルは完売させていただきました(-人-)

焼き牡蠣の振る舞い!
大根や漬物!
海苔!ひじき!サザエ!

まだまだ朝市開催中です!(^^)!
メリークリスマス(*^▽^*)
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明日はあらしま朝市です!

2016-12-24 21:21:37 | 移動販売

明日はあらしま朝市です。

メニューです。

 

プレーン

キャラメルりんご

パインココナッツ

クルミいちじく

メープルアーモンド

ゆずホワイトチョコ

黒糖

Wチョコ

コーヒーキャラメル

コーヒーピールココナッツ

紅茶チョコピール

紅茶りんご

クリスマス

揚半平チーズ

切干大根きんぴらチーズ

ドライトマトチーズ

あんこクリームチーズ

クランベリー

ベーコンチーズブラックペッパー

カレーチーズ

カレーベーコン

 

今年最後のあらしま朝市です。

寒くなりそうですが、暖かくしてお越し下さい!

 

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ありがとうございました〜鳥羽マリンターミナルでの販売!

2016-12-22 16:05:45 | 井戸端独り言(^m^ )
到着前からたくさんお待ちいただきありがとうございました!

みなさんが並んでくださると、知らないお客様も並んでいただいたりで(-人-)

おかげさまで完売させていただきました。

ありがとうございますm(__)m
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今日の夕方は鳥羽マリンターミナルへ~

2016-12-22 13:40:59 | 移動販売

雨がザァァッァァ~って降ったりで、お天気悪いですが、夕方はやむ!・・・はず!

鳥羽マリンターミナルでベーグルを販売させていただきます。

夕方4時から販売ですが、なくなり次第終了です。

ベーグルが残っている場合は、夕方5時過ぎくらいまでします。

 

「あんこクリームチーズ」を追加しました!

よろしくお願いします!

 

みかんピールを作りました。

キラキラのみかんピール♪

いい香りです。

今日は紅茶チョコピールの生地に練りこんでいます。

 

昨日は近所の畑でレモンを取らせてもらいました。

国産。地元産。

柑橘系の冬。

内職も頑張ります!

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明日は鳥羽マリンターミナルへ~

2016-12-21 09:36:59 | 移動販売

急なお知らせですが、

明日12月22日木曜日は

鳥羽マリンターミナルでベーグルを販売させていただきます。

夕方4時から販売ですが、なくなり次第終了です。

ベーグルが残っている場合は夕方5時過ぎまでいます。

 

お天気、ちょっと雨降りそうですが、夕方は大丈夫でしょうか~。

マリンターミナルは今年最後になると思います。

よろしくお願いします。

 

予定しているメニューです。

プレーン

キャラメルりんご

切干大根きんぴらチーズ

揚半平チーズ

ベーコンチーズブラックペッパー

黒糖

黒糖アーモンド

Wチョコ

コーヒーキャラメル

紅茶チョコピール

紅茶いちじく

カレーチーズ

カレーベーコン

クリスマス

よろしくお願いします!

 

土曜日の小俣での販売では、いつも伊勢便をご利用いただくお客様や、先週初めて職場へお届けしたお客様がまた寄ってくださったりで。

なかなか伊勢方面で予約なしで選んでいただける機会がないので、伊勢便でお届けできなかった方にも来ていただけて良かったです。

11:30ごろには完売させていただいたのですが、ブログを見たりでせっかく寄っていただいたのに、何もない状態で選んでいただけなかった方々には、大変申し訳ありませんでした。

また伊勢方面にもお邪魔したいです。

 

昨日は浜島の職場の方へのお届け便。

8種類を14セット。

 

 

焼いたベーグルをいったん発砲に入れてセットに分けますが、ベーグルの入った発砲のふたを開けると、もぉ~なんとも~なんとも~いい香りです

いつもありがとうございます

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ありがとうございました〜小俣での販売

2016-12-17 11:27:20 | 井戸端独り言(^m^ )
おかげさまで完売させていただきました(^人^)

何度も並んでいただいたり、お友達の分も頼まれていただいたり、いつもありがとうございます!(^^)!

あらしま朝市の新鮮野菜なども残りわずかですm(__)m
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小俣移動販売中です!(^^)!

2016-12-17 10:41:42 | 井戸端独り言(^m^ )
朝からたくさんお越しいただきありがとうございます(^人^)

ベーグルももう少しあります。

プレーン
全粒粉
ごまごま
ごまごまドッグ
紅茶いちじく
あんこクリームチーズ
きなこクルミ


あらしま朝市のリカさんとみかんやさんと宿浦から魚屋さんの大征丸さんも販売中です!(^^)!

遊びに来て下さい!(^^)!
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明日は小俣で移動販売です!

2016-12-16 16:51:37 | 移動販売

 

明日12月17日土曜日は移動販売をさせていただきます。

小俣 伊勢おかき本舗さん(マスヤさん横のお団子やさん?です)

10:00~12:00まで

あらしま新鮮組 とばぁばのえびりんさん→リカさんとお邪魔します。

他にも出店予定だそうです。

明日はイベント価格にて販売させていただきます。

ご了承ください。

 

メニューです!

 

プレーン

全粒粉

黒糖

ごまごま

wチョコ

コーヒーキャラメル

レモンホワイトチョコ

きなこクルミ

紅茶いちじく

ひじきチーズ

ベーコンチーズブラックペッパー

あんこクリームチーズ

カレーチーズ

ごまごまドッグ

クリスマス

よろしくお願いします

 

 

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