べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

今日もせっせと

2021-07-23 16:36:48 | 井戸端独り言(^m^ )
ドライトマトを作りました。

じっくり、じっくり低温オーブンで焼きます。

こんなにちっちゃくなっちゃった😁
ぎゅっとぎゅっと濃いドライトマトです。

明日の仕込みの、ジャガとコーン。

じゃがいもをブロックに切って茹でます。
仕込む時にちょっと多い目に茹でて、ベーグルの材料を作る日や次の日の我が家の晩御飯のおかずはポテサラやグラタンや、コロッケになりがちです😆
じゃがいもとベーコンとコーンとチーズ、間違いない組合せ😏

明日も切干大根きんぴらチーズを。  



暑くなってきたので、気休めですが工房に日よけをつけました。

明日も早起き⤴️

ベーグル焼きが楽しくて楽しくて、調子よく作業が進んでいると、パンパンと手拍子が出ます。
暑いですが、楽しみにしていただけて😆
頑張ります✨🙋✨

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