べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

祝!完売O(≧∇≦)O

2010-03-21 21:20:31 | ベーグル屋さんへの道
手作り市、行ってきました

朝、7時半過ぎに出発したのに、携帯忘れてUターン


時間には間に合いましたが、着いてから用意をするのにバタバタで、並べ終わったらボチボチ他の出店の方々が朝ごはんに、お昼用に、買ってくださり、写真を撮るのも忘れ、10時半には完売させて頂きました!

先月に続き、わざわざ足を運んでくれたkao、まーちちゃん、たくさんお買い上げホントにありがとう


今日は私の母の姉妹、叔母達が三人そろって来てくれて、色々買っていってくれました。
ありがとう~。
私の母は四姉妹。
女姉妹っていいよなぁ~。
私は三人兄妹の末っ子、兄が二人おりますが、叔母達はたった一人の姪の私をすごくかわいがってくれるので、私は五女と言われています。

今日のベーグルはどうだったでしょう。

daiは今日はずっとしゃべくりまくりで働き悪かったなぁ~
でも笑いが絶えやんだなぁ
(私の悪口ネタで・・・)
まぁ~8割ホントのことで、2割はdaiが調子に乗って話しに尾ひれを付けとったけど

今月、「STAFF」から「店長」に出世したけど、来月は降格やなっ

来月も子供達の予定が無ければ参加させていただきます。

新メニューも試作しなくては!

手作り市まで、ベーグル一色の毎日だったので、明日の休みはプチ大掃除しよかぁ~。(予定
プチ大掃除は、大掃除なのか・・・(-。-)ボソッ


しかし・・・
コネ機が欲しいなぁ~。
昨日は合計10回こねたか?
何回やったっけ?

腰が痛くて・・・大好きなベーグルを作るのが苦痛になってはイカン!!

今日は早く寝て充電します!


写真もなくての報告になりますが・・・
今日は朝からすごい黄砂で、視界が真っ白。
昼からはちょっと肌寒かったのに、足を運んでくださった方々、ホントにありがとうございました。

それと、daiのしゃべくりまくりにお付き合いくださった方々、お店のお邪魔になってすいませんでしたありがとうございます。


それと、ベーグルは完売でしたが、ディスプレイに持って行った雑貨をご購入してくださった方、思わぬお話にちょっと価格が高かったと反省しています。
次回足を運んでいただけたら、ベーグルでお返ししますねぇ

今日もたくさんの出会いと楽しい時間を過ごせたことに!

感謝!!
コメント (2)
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疲れたぁ~・・・

2010-03-21 00:49:05 | 井戸端独り言(^m^ )
やっと手作り市の用意終わったよぉ~。

午前中は結局焼けなかったので、昼から捏ねっぱなし、焼きっぱなし。

腰痛い・・・シップ貼ったよ


天気がちょっと心配やけど、雨は大丈夫そう?
風が強いらしいです。

前回より、たくさんベーグルも焼きました。


予約ももらってありがとう~。



明日はどんな方々と会えるか、楽しみやぁ~。

明日は8時前くらいに出発すればいいかなっ。
daiも一緒です。

早く寝よぉ~。

では、明日
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三角巾にうでまくり♪

2010-03-20 08:51:00 | 井戸端独り言(^m^ )
明日は、手作り市!
お天気が怪しい・・・
雨かなぁ(ノ◇≦。)

さぁ~掃除も洗濯もしたし、今日は一日爆焼きDay1

三角巾に腕まくりして一日頑張るぞぉ~!!

おぉぉぉぉ!!
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元気です!

2010-03-16 00:26:52 | 井戸端独り言(^m^ )
しばらく放置してしまいましたが、訪問してくださった方々ありがとうございます。

元気です!

もぅ、ますます頭の中がベーグル一色の毎日で・・・
寝言でもベーグルのことを話しているそうです。

レシピの本もUpしないままですいません。

デジカメの調子が悪く、kouの退所式までになおるだろうか


次回の手作り市のためにせっせと試作を作っていますが、なかなか効率よく作れず、段取りの悪さに頭を悩ましています。

この前大好きな粉を大量に仕入れました♪

30kgです
2.5kgを12袋。

粉の在庫がたっぷりあると、なんかホッとするわぁ~。



今月も、手作り市にお出かけします。

土曜日は頑張って爆焼きです。

3月21日日曜日、お暇な方は遊びに来て下さい。



この前、kouのお別れ遠足がありました。
お弁当にベーグルとおかずを持たせました。
いつも作るものよりちょっと小さめで、
ベーコンチーズ、チョコチップ、カレー。

kouに
「kou、ベーグルあまったら先生にも友達にもあげてぇな」
って持たせたんですが、先生方になかなか好評で、ベーコンチーズを頼まれました。

ありがたいことですねぇ~。
ベーグルの輪が広がってくれると嬉しいなぁ~。

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