犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

韓国便り~消えたピマコル

2010-10-06 23:04:32 | 韓国便り(帰任以後)
 韓国の食の楽しみはB級グルメ。 かつて,市庁は教保文庫裏に,魅力的な小料理屋がひしめいていました。道端にサバやサワラを炭火焼きしている店。雨が降ると賑わうピンデットク(とマッコルリ)の店,プルコギとオジンオポックムという二種類のメニューだけしかないのに行列ができていた店…。 この魅力的な一画は「ピマッコル」。しかし,ついにピマコッルも再開発の波に飲まれ,店はすべて立ち退きを迫られ,すでに更地にな . . . 本文を読む
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