豚みそ丼

秩父の名物といえば、わらじかつ、みそポテト、そして「豚みそ丼」。

さて、どこで昼食を食べようかと思っていると「豚みそ丼」の看板が！

こちらが豚みそ丼の専門店。

豚みそ丼は3種類。違いは肉の枚数。

家内は1,100円の肉2枚、私は1,300円の肉3枚を注文。

番号を呼ばれると、カウンターまで番号札と引き換えに豚みそ丼と交換する方式です。

こちらが豚みそ丼。

蓋を開けたところ。

基本的に美味しいのですが・・・タレが少なすぎます。これって、以前、どこぞで豚丼を食べた時と同じ印象。豚だけではなく、米にまで味がしみ込んでいないと、どんぶりは物足りなく感じてしまいます。

とはいえ、短時間で昼食を済ますことができたのはありがたかったです。