前回、うっかり・イクラしょうゆ漬けを 軽んじる発言を
してしまいましたが
クリンたち、北海道を軽視しているわけでは ありません。
常に、リスペクトしております🐻
秋のこの時期、クリン家では、北海道らしい・ミルフィーユを
食べています。
秋ジャケ（鮭）・白菜・にんじん・コンブ
を重ねて、
こうじ（麹）漬けにした、
いしかりづけ（石狩漬け）のミルフィーユ・・🐟
北海道産・ナナツボシ（米）の上に どん！と、のせると
どんな・高級パティスリーのミルフィーユにだって、
負けやしません
ちなみに
「北海道らしいもの」ということで、
しんせきは、こんなものも 送ってきました
ダブルラーメンっていう、
「北海道限定」の、ご当地めん（麺）です。
一袋に、２枚分のインスタントラーメンが 入ってて・・
味は、何の変哲もない・ふつうの「マルちゃん」です。
（これのどこに
北海道っ気を感じればいいのか）
食べても
食べても
分からないのですが・・
ミルフィーユにしろ、ダブルラーメンにしろ、
とにかく「重ねる」というのが、
北海道のポイントなのかもしれませんね。。
（寒いし・・
）
