小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

夏野菜

2011年07月01日 08時54分02秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

ご近所で次女の小学生時代からの友人のお父さんが作る家庭菜園の野菜を頂きました。夏野菜の収穫が始まったようです。早速ナスはパスタと糠漬けで頂きました。鮮度が良くないとナス紺の色が抜けてしまうので、ミョウバンを使わないと色が上手漬からないのですが、今年初めてのナスの漬物も上出来でした。

 

 

先日空けた二本は植えられそうな場所に植えるバラを決めました。

ポール仕立てにERウエッジウッドローズとクレアオースチンと思って育った感じを想像して楽しんでいましたが、雨の合間に現場を確認すると同やら一本だけのようです。1メーターに一本は枯れないのに50センチは同一品種でないと成長スピードや形状が違いどれかが枯れるからです。二品種とも諦め最新品種のザ・レディーズ・ブラッシュにします。決定理由は庭に花が無い今、二番花が咲いています。

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする