大寒が過ぎドカ雪の心配が無くなりました。
雪国の難儀を通り抜けました。
来る日も来る日も雪抜けの地域も有ります。
新潟市例年は降ってもショートブーツで何とかなります。
畑のアウトドア用の靴でこの冬過ごしました。
可愛いブーツは一度履き足首を捻挫した年から靴箱にお蔵入りです。
雪が消えていないらしく「母ハウスまで歩けそうも無いよ。」と言われ自宅待機で撮影して来てもらいました。明日に成ればもっと雪消えが進むと思います。
24日ゆかり撮影
少し早めにヤマト運輸さんに集荷依頼するとスムーズに配送されるようなので、人手が足りない時代出来る事は工夫するようです。
私道が多く狭い道路の駅南地区です。
ご指定が無ければ冬期間、日曜の出荷もしない様にして居るようです。
ハウスの中のパッションフルーツ、年末から水やりを止め様子見ですが寒波で葉が落ちて来てます。
此処をを乗り越えられないと前年枝の脇新芽枝に咲く花芽は付きにくいです。
雪国のハウス育ちこの後どうなるか、暖かくなると一気に寒さの結果が出ます。
謎の足跡も増えてます。一匹ではないかも知れません
氷点下は無さそうです。
此処まで積もっていると日陰でも有りなかなか溶けません。
住んでいる地域と違い倍の積雪有りそうです。
カキのしぐれ煮の時に冷凍庫で古い山椒の実を見つけたので佃煮風。
小さい実で軸から外すのが面倒で放置、軸を取る為に凍っているので掻き混ぜ長いものだけでもピンセットで除きました。根気仕事でしたーーー。
こんな時期なら時間も気にせず食べやすくなりました。
お昼の用意をしながら序に作ります。
最近以前の半分程度で一品、食べ切れ無くなって来てます。
牛肉の切り落としも煮てしまいました。煮て仕上げるのは一品5分程度です。
動かないとお腹も空かない。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
