朝から快晴。
3.11関連の番組で現在のいわき市の様子を見る事が出来ました。
花好きさん達にバラの季節に来て頂いて居ました。
2時46分黙とう。
南側の野菜畑で葉物の収穫。
2度の雪の重みでイチジクが根元から倒れました。
土の中は多分穴だらけ、フカフカする所と硬い場所。
秋に直播した三月菜トウ立ちして来ました。
ホウレンソウも畝片付けが待って居るので少しづつでも収穫してます。
茹でてホタルイカに添えました。
三月菜も佐渡産赤ガレイの煮つけに添えます。
葉物野菜の収穫が始まり、自家製野菜は美味しい。
毎日少しづつでも食べ夏野菜の植え付け用に畝片付けします。
今日も晴天、片付けて苗の植え付けしても進みが見えませんがコツコツ毎日です。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
いつも残り具材を使って
見た目も美味しい料理をこしらえるのに感心しています
私は最近全く出来なくなりました
義父の知人の大手飲食店オーナーさんが夕方ふらりとご夫婦で現れ「有る物で一品」でした。
義母は何時もウロウロ、私が祖母から習った昔風の総菜が食べたかったようです。
板長さん作で無く田舎料理、美味しい物を食べ飽きたら簡単で体に良さそうな食事。
20分程度で作るので作り慣れた物が多いです。
超手抜きなのに褒めて頂いて嬉しいです。