青枯病に挑戦 ２．野菜の垂直栽培

先回のブログで、土の中で悪さをするセンチュウをやっつける捕食菌を増やせば、野菜の根が傷つくことなく、青枯れ病菌におかされ難くなるのではないかと考えました。しかし、結果はおもわしくありませんでした。

青枯病は、青枯病菌によって根がやられます。感染すると、水分や養分を吸収することができなくなり、枯れてしまう訳です。

ならば、野菜の根を丈夫にしたらどうか、との考えがひらめきました。

「そうだ、垂直栽培、やろう」(^.^)

垂直栽培については、昨年度にブログで紹介しました。

垂直栽培では、野菜の苗の段階から、支柱に茎をギュッとしばり付け、垂直の姿勢を保ちます。垂直に保つことによって、生長点で生成した植物ホルモン、オーキシンが下へ移動して根を発達させると同時に、他の植物ホルモンを活性化して、ホルモン全体のバランスを良好に保ち、野菜の成長を促すというものです。

その後、第２，第３のレポートをブログにのせました。が、まだ、最終結果については報告していませんでした。そこで、最終報告も兼ねて、垂直栽培の効果、特に、トウガラシ類の結果を今回述べます（昨年度分です）。

垂直に縛る野菜と通常栽培の野菜と二通りの方法で育ててみて、結果を比較しました。

トマト　　　 ◎
ナス　 　　　◎
トウガラシ類 △
ジャガイモ　◯
ニンニク　　◎
大豆     　◎
カボチャ　　×
サツマイモ　×

トマト、ナス、ニンニク、大豆は、樹勢、収量ともに増大。トマト、ナスについては、秋まで生育が続きました。ジャガイモは樹勢強、収穫量はそれほど変わらず。カボチャ、サツマイモは、蔓の伸長に縛る作業が追い付かず、途中で垂直栽培を放棄(^^;

問題は、トウガラシ類です。何年も、青枯病にやられ続けてまともに育ったことがありませんでした。はたして、垂直栽培の効果は？

入れた苗は、万願寺トウガラシ４本、シシトウ４本、ピーマン４本です。それぞれ、半分(２本)を垂直栽培、残りを普通栽培にして、生育の状態を観察しました。

入れた苗は、万願寺トウガラシ４本、シシトウ４本、ピーマン４本です。それぞれ、半分(２本)を垂直栽培、残りを普通栽培にして、生育の状態を観察しました（５月中旬）。
その結果、普通栽培の苗は、植えてからほどなくして(５月中)枯れました。苗を引っぱると、植えた時と同じ状態でスポンと抜けます。根がほとんど張っていません。それに対して、垂直栽培の方は、６月まで成長し、少し実がなった状態で、順次、枯れていきました。７月まで生き残ったのは、シシトウ(京みどり)１本のみでした。
ところが、この１本はどんどん大きくなり、8月末には、１６０cm、９月には１８０cmの高さになり、１０月末までなり続けました。

中山道脇に１本だけ残ったシシトウの巨木？　　　　(2021年8月30日)

 

生い茂る葉とすずなりのシシトウ。

これだけ大きいので、1本で１０本分ほどの実がとれました。

支柱を補強しないと、自分の重みで倒壊。台風が来たら一発でアウトでしょう(^^;

 

垂直栽培の特徴は、成長が長く続く事、野菜の若さがたもたれることです。これは、やはり根が土壌中にしっかりと張っているためでしょう。その結果、1本/12本ではありますが、青枯病菌の攻撃に打ち勝ったのだと思います。

昨年度(２０２１年)の結果でした(^.^)

 

ps. 先回(先年度分)試みた線虫捕食菌資材は、今回の垂直栽培でも入れてあります。ですから、線虫捕食菌＋垂直栽培の結果です。