初チャレンジのお菓子

昨日は、晴れたかと思うと、数分後には
急に吹雪いて、大変な日でしたが、
礼拝も午後の子供の集会も、晴れてくれて、
神様、ホントにありがとう！と感謝しました。





昨日アップした菜の花が開きました。




ああ、やはり黄色は春の色ですよね。





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さて、バレンタインの前日（金曜日）、
娘が何やらごそごそし始めました。




何ヶ月か前に、木工女子になりかけ、
また何を作るかと見ていたら・・・


どうやら木工ではないらしい。





お菓子を作るとか。
（卵白、薄力粉、砂糖、アーモンドプードル・・・）



私の作った事のない、
しかもこんなのも家で作れるんだ～
というお菓子を作るとか。



しばし見物。

本人、ドキドキ。





先ほどのコンパスは、これを作っていたようですね。

これを型の目安にして・・・





生地を丸く塗って





いよいよ焼くのですが・・・


ここからが勝負らしく、ドキドキはマックス！



「あっち！」

「あっち！」



えっ？！



あっちって、どっちよ？




いや、「熱っちっ！熱っちっ！」


手がやけどしそうなほど熱くても、
手早く、手早く
クルクル、クルクル巻いていかないと。




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さて、何ができたかわかりますか～？






はい、完成です！






じゃ～ん！「ラングドシャ」でしたよ。


でも、巻くのが大変らしくて、
変形したり、壊れたり・・・



本人曰く

「本当に繊細なお菓子やな～」って。




ラッピング。



ブルボン製菓だったかな、
初めて食べた「ラングドシャ」は。

こんなのも家で作れるんですね。



それにしても、
バレンタインに差し上げる相手が、
同じ教会の女の子と、父親だからねえ。



淋しいねえ・・・。

（余計なお世話だっ！　怒　）→娘


Good　job！


父親、泣いて喜んだよ～。笑





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このところ、毎日、ご飯を炊くごとく、
パンを焼いています。


数日前に、焼いた食パンはこれ。



抹茶＋白ごまの食パン


抹茶は２０ｇ。これだとほんのりうぐいす色。
（実際は、もっと緑色が濃いですよ。）

苦みもなく、ほんのりした味。

白ごまの香りと味がマッチして
おいしいですよ。



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また、あんこが手に入ったから、
あんパン作りたいし、
でも、おはぎも作りたくなってきました！


どうしよう・・・


昨日の使い残しのチョコペンもかなりあるし、
開けてしまったからには、早く使わないとね。

どうしよう・・・






ここあでした。