☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

ブロッコリーのフライ

2022年02月27日 | 日記
今月の野菜満喫の 『ブロッコリーのフライ』



にんにく、しょうゆを少しバッター液に加え、箸がすすむ味付けに。
パン粉のサクサク感がさらに箸を止まらせません

角田の姉は トマトシーズン前は ブロッコリーを生産出荷しています。
以前、そんな農家の嫁である姉が ナマイキTVで紹介したのが

『ブロッコリーの肉巻きフライ』↓ 



ボリームが合って オススメ  以前 地酒レッスンでご紹介しました









本日体験レッスンにお越しいただいたNさんとȲさんから
うれしい感想をいただきました ありがとうございます
料理を向き合う姿が楽しそうでキラキラして 素敵な友人関係
私も友達に会いたくなりました

生徒さんの声

楽しく美味しく色々学べました。料理をもっと覚えたくなりました

予定以外のメニューも教えていただきとても充実した時間でした。
全体的に薄味でとても好きな味です。


コメント
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