今日もよく晴れてキリリと寒いお正月の朝だ。
昨日は、駆け込みセーフとでも言うように、父親のお墓参りを済ませ、お年賀を買い求め、大好きな年越しそばを食べた。(蕎麦が好きというより、年越しそばを食べながら日本酒を飲むという年に一度のそれが好き)
明日は弟の誕生日なので、卵アレルギーの甥っ子が蝋燭を吹き消した後も一緒に食べれるように卵不使用のスポンジケーキを作ろうと21時過ぎから作業開始するも、1回目は、水と油をよくよく乳化させなかったためか、焼けて型から外そうとしたら真っ二つに割れてしまった、焼き上がりも表面のヒビが凄かった。
そこからお風呂に入って、もう一度違うレシピを参照して焼いてみた。今度はひび割れもなく出来た。でも怖くて型から外せないで朝を迎えた。
そんなこんなで2024年が幕を閉じ、新たな年が始まる。
ついこの間初詣に行ったはずの近所の神社をお参りするのは一年ぶりなんだからやっぱり驚く。
いつの間にか、大好きだった小花柄が似合わなくなり、膝老けと同様、愕然としたけど、その代わり、わけのわからない柄がしっくり来る年齢になり、今年の目標は、困難と思われる事態もなるべくならどんなことが起こるんだろうと楽しんでのぞむ、にしようかと思う。私、気になることがちょっとでもあるとしっかり眠れないタイプ(例えば今日のケーキとか)
ついこの前人生初の胃カメラをしたのだが、その姿勢で臨んだら、全然辛くなく出来た。(先生が上手かったのかな)
2025年も引き続き、毎日を大事に生きていきたい。