cuissonの日記

料理と猫日記

お魚味噌漬け

2010年08月03日 09時14分51秒 | Weblog
CUISSONです。
おはようございます。
今日のランチはお魚いっぱい並びます。
色々なお魚を味噌漬けにしました。
鱸 鮪 いなだ 鰹 鰤 イカげそもゲット
よかったら遊びに来てください。
お待ちしています。


8月6日7日夜は健康診断とよいとのためお休みします。
よろしくお願いいたします。



お魚とかお肉、味噌をまぶして寝かせると美味しいです。
ラップとかに味噌(好みで砂糖とかマヨネーズとか混ぜる)敷いて具を置いてくるむだけ。
暑い夏にしっかり味付けした魚、食べやすいです、ぜひお試しを。