cuissonの日記

料理と猫日記

お重やパーティーセット

2012年01月19日 23時15分44秒 | Weblog
夜遅く、寒さも増す晩です
年末、クリスマスにかけてお出ししたパーティー用セット(30センチくらいの大皿に料理盛り付け、2000円)(お重はご希望の金額にあわせて盛り付け、3000円から、三重くらい)(一重で1000円で幕の内弁当みたいに華やかに盛り付け)がえらく人気でした。
ありがたい、
年始にも声かけていただき嬉しいです
平日でもご希望でオーダーメイドでおつくりしようと考えています、
見本の写真を、と思ったのですが年末からパソコンの調子がおかしく上手くアップできません、
うわあ、すいません
オーダーメイドでおつくりしますので、新年会、ひな祭りや色々なイベントで声かけてやてください

寒い日にはポトフ

2012年01月19日 09時11分03秒 | Weblog
おはようございます、CUISSONです
寒い日にはスープ
ジャガイモ人参サトイモ八つ頭レンコン玉ねぎ山芋などなど根菜たっぷりローリエたっぷり入れて鳥と一緒に無添加ポトフを作成中


今度の土日はひるま農園さまのお野菜を使ったオーガニック野菜フェアを開催します
甘い白菜の無添加スープ
しゃきしゃき水菜のエキストラバージンオリーブオイルサラダ
青々しい小松菜の炒め物
ほうれん草のパスタ


全て無添加オーガニックです
無くなり次第終了ですが量はいっぱい作る予定
ぜひ遊びに来てください
お待ちしています

(ほかの料理も地場野菜や減農薬、旬のお野菜を使用しています)