豚レバー

豚レバーを焼いて塩コショウナツメグ、それにオリーブオイルたっぷりかけてみたら美味しかったです。
レバーみたいな風味の強いものにオリーブオイルは合わないと勝手に思い込んでいたのですが、相性抜群でした。
レバーはこげるくらいカリカリに焼くのがポイントです。
お勧め！！

八ヶ岳のオーガニック野菜

本日、１２時頃、店前で八ヶ岳の朝取り立てオーガニック野菜を販売します。
新鮮美味しいお野菜が並びます。
お楽しみに！！