cuissonの日記

料理と猫日記

ジェノベーゼソース

2014年04月02日 06時36分49秒 | Weblog
おはようございます。CUISSONです。
パスタで有名なジェノベーゼソース、最近はまっています。
もちろんパスタに合うけれど、白身の魚や貝、鶏肉のトッピングにも最適。
昨日は数の子にマリネしてオレンジとグレープフルーツとあわせてみました。
すりおろしのたまねぎもあわせて。
簡単でお勧めです。


明日の夜、ご予約無かったら仕入れいってきます。
もしご来店の際はご一報を!!