cuissonの日記

料理と猫日記

芥子飯

2015年08月12日 12時52分56秒 | Weblog
猛暑のこの時期、ピリリッと味のとがった料理が人気です。
今、CUISSONで人気のお手軽メニューはマスタードライス。
ご飯にマスタードを思いっきりまぶして(浸るくらい)オリーブオイルで焼くだけ。
好みで塩コショウ、ケシの実を振りかけても美味しい!!
和からしでもOK.
マスタードはアメリカンマスタードの方がご飯になじみます。

熱々のソーセージとかにあわせるとグー!!

簡単レシピでした!!おすすめ