cuissonの日記

料理と猫日記

タケノコ

2016年04月21日 11時15分15秒 | Weblog

CUISSONです、
ランチのんびり営業中
タケノコが旬なので、ランチに毎回登場しています。
さっとゆがいてもおいしいし、オリーブオイルで焼いてもOK
フキノトウなどと合わせて春野菜のマリネにしてもおいしいです。
東京産が市場に出回っています。
楽しい春の味。


今晩は予約がなかったら家の用事でお休みします。
もしご来店のご予定がありましたら、3時までにお電話を、よろしくです。