８/１８(月)の収穫物です！
ゆずぽんさんが、用事があるので、先に帰り、
残った２人、頑張ろう… って
草取りをしていましたが、まだまだ、
残暑が厳しくて…
慌ただしく、収穫して帰りました。
あら、写真１枚しかない！
トマト、ピーマン、オクラ、茄子、スイカ、空芯菜、芋ヅル！
スイカは、ちょっと、収穫が、遅いかな？って思いました。
後、３つくらい、あったので…
ぽぽさんが、マンゴスチンに
電話しました。
ぽぽ 「マンゴスチン、畑に、スイカが、３つあるから、収穫しに来てーーーー」
見つけて収穫しないと、カー君に、食べられるよ～
な～んてことは、言っていませんでしたが…
マンゴスチン、見つけられたかな？
お料理するのも、食べるのも、初めての、芋ヅルです！
ゆずぽんさんに聞く暇もなく、
持って帰って、さぁ～ どうすりゃいいんだ？
ネットを見ました。が…
勝手にアレンジして自己流です！
ゆずぽんさん、美味しそうに、お料理していて
食べた～い
一緒に、畑やブログをしているのに、お互い忙しくてお話ができず
ブログを見て、へ～、そうなんだ！って、
勉強させて頂いてる事が多いんです！
ゆずちゃん、
鬼婦人は、超、手抜きでーーーーーーーーーーーす！
まぁ、初めてにしては、上出来です！って、
でも、このやり方覚えたら、
いつも、これだねーーーーーーーーーーー
ギャハハハーーーーーーーー
１分 クッキン Ｇｏｏーーーー！
芋ヅルきんぴら
ちりめんと、鷹の爪を、サラダ油で炒めたところに、
皮つきの生の芋づる投入！
手早く、砂糖、お酒、仕上げに、お醤油少し、
３分クッキングならぬ、１分クッキンＧｏｏーーーーーです！
これは、美味しい、お気に入り登録です！
前回のゆずぽんさんのブログより
ベニハルカさんの芋づるは凹凸があるので
スポンジなどでしごきながら
溝に汚れが残らないように よ～く洗います。
ゲッ！そうなん！
まぁ、水の中に、１０分位浸かってたから、
いいかーーーーーって、もう、遅い！
空芯菜の炒め物！
これまた、初めてですが、美味しいですね！
ニンニクが入ると美味しいです！
少し、粘りがあるようで…
にんにくのみじん切りをオイルで炒め
豚バラを入れ、ほんの少しの塩コショウ、
そして、
空芯菜投入そしたら、
火を止めるくらいの勢いで、
めんつゆをかけ、
軽く炒めて出来上がり！
１分クッキンＧｏｏーーーーー
これも、お気に入り登録です！
これは、少し前に、マダムから頂いていた、カボチャです！
普通に、煮物にしました！
１分では、出来ませんよ～
Ｇｏｏ－－－－ですね！
ニラ饅頭です！
一時期、お料理上手な、マダームたちの中で話題になりました！
ラフレシア ざんス！
やって見るものですね！
小さくて、包みにくい、飛花ぽんが、ハンカチ出して
講習会してた意味が分かりました！
鬼婦人、後で楽ちゃんに聞きました。
「あの皮、春巻き？餃子？」
ぽぽさんが、「ゆずぽんさんがしていたでしょ」って…
なんだ、ゆずちゃんに聞けばよかったんだーーーーー
ちびくま 「ちょっと、少なくない？」
鬼婦人 「うん！途中から、餃子の包み方に変えた！
あはっ！」
味は、いいね～
青森名産
しそ巻き、あんず梅！
はちみつ漬け
梅をしそで巻いたのは、こちらにもありますが…
あんずは、初めてです！
梅よりも、一段上ではないでしょうか？
上等と言う意味です！(笑)
梅ちゃん
甘酸っぱくて、夏の暑いときにはいいですね！
この青森名産が、福岡の田舎の道の駅で売っているそうです！
なんでー？？？
頂き物でしたが…
有難う！
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