土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

8/29(金)畑の収穫物&花オクラの天ぷら!

2014-08-30 23:36:06 | 農耕民族

 

 

いやぁ~、ビックリ!イチジクちゃんありましたよ!
おいしかったー

これから、畑に行くのが、楽しみになってきました

 

8/29(金)畑の収穫物です!

 芋蔓、茄子、空芯菜、トウモロコシ向こうに見えるのが、良い色になった野良カボチャです。
見えにくいので、移動させます!

あっ、真中に座っているのが、
イチジクですよ~

ジャーーーン!

こちら先ほどのカボチャと種類の違うカボチャです。
畑で出来ているのは、この、2種類でしょうか?
 白茄子、ピーマン、ししとう、ミニトマト、モロヘイヤ

先程の、長~い野良カボチャ、
ゆずちゃんが、「鬼ちゃん持って帰りよ!」
って、鬼婦人の家に来ましたよ!

前の小ぶりなのとグリーンの栗カボチャ?は、
以前マダムから頂いていたものです。
今回は、しっかり、追熟させていますよ

ぽぽさんが、「マダムから頂いたカボチャ、色づいて来たやろ?」
って言われたのに、
「ううん~まだまだーーー」って、

どこがーーーーー?

1番色気づいてる(うっふ~ん)
いや、色づいてる!

ははは~~~ 何処見てた? ぽぽちゃん、ゴメン!

 

 花オクラです!

 

 ーーーーーーーーーーーーーー

    

花オクラ?????

ゆずちゃんが、巻いてもいいしねーーーーって 言った、一言 

さぁ、花オクラ バラバラ事件です!

人参、芋蔓、茄子、モロヘイヤを花オクラで、巻き巻き、包みます!

 

それを、天ぷら粉を付けて、油で揚げます!

中の野菜を、せん切りにしているので、火もさっと通ります!
ネバネバ系で、夏バテには、もってこいです!
 

これは、美味しい!
お気に入り登録ですね!

 

不思議ですね、2個、器に盛り付けると、
高級料亭の一品になりますよ!

上の様にしたら、庶民派、家庭のお料理で―す!(笑)

花オクラ、ポン酢で頂こうと、6個頂きましたが、天ぷらに変更! 

花弁が、5枚なので、

5×6=30 

鬼婦人家は、2個コースでなく、30個コースです (笑)

どっひゃぁ~

 

この、いなりずし、普通のとは違います。 

酢、塩を使っていません。
刻んだ梅干しと、ごまをご飯に入れています。

あげをだし汁、お砂糖多め(ご飯に、あ砂糖が入っていないので)
お醤油少しで味付けし、先程のご飯を詰めています。

これも、ありですね!

青紫蘇を刻んで入れてもいいかも?
鬼は、いれません!
お子ちゃまですから… (笑)

これを、美味しくお料理できるかは…

あなたの、腕しだいです!

 

これは、夏休みの宿題ですか?

いいえ、

家に残っている何年物の梅干し利用法です(笑)

 

さぁ、畑で食べたイチジク、1つ残りました。
ぽぽちゃんが、「鬼ちゃんどうぞ…」

鬼婦人が、頂きました。

 

夕食後のデザートです!
イチジクちゃん、レベルアップして見ました。

アイスと、葡萄も一緒に!

 

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8/29(金) 雨の日のハタケビト うれしい収穫に酔う

2014-08-30 03:00:00 | 農耕民族

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畑に行こうね・・の定例の金曜日です。
けれど 朝から雨模様。
少しの雨ならなんだけど
雨足も強くなったし、中止ね。

ということでしたが
やっぱり 収穫だけでも行きましょうってことで
集合した M爺畑です。

来てよかったよ。
。 
こんなにたくさん、花オクラが咲いてる。

来なかったら 
食べないまま、
こんなふうになっちゃうとこだったね。


収穫~~


カッパのぽぽさんも小さく見える
花オクラの畝です。
しばらく楽しませてもらいましょう。

こちらは 鬼ちゃんが狙っているいちぢくですよ。(笑)


暗くて見えない?

すんません、雨なもんで。
ヽ(´Д`;)ノ

今年は M爺畑のいちぢくの木、
巨大化しております。 
毎年 剪定されるM爺ですが、
今年は 剪定なしのまま、ここまできました。

なので 全く実がついていない枝がほとんど。
けれど よく見ると 可愛い着果が見られる枝が
あるもので、
も狙うというわけです。(笑)

この日も 鬼ちゃん、熟れ具合を見ようと
実に近づこうとしたようですが
あまりの蚊の多さに 後退、退散。。。

ぽぽ、ゆずぽんとも、今まで毎年 いちぢく見てきて
そりゃ、食べたこともあるけど
そんなに口に入らなかったし、、、

甘いことは甘かったけれど、、、
いつの間にか カラスに食べられてたんかね?

なぁんって言って
本気は出してなかったんですが 

ぬお!! 
なにあれ!!

畑の様子の撮影担当は私(ゆずぽん)よ!

というか

これは が 
蚊をもハネのけた瞬間ですね。(笑)

 びゅーーてぃふぉ~~

桝井ドーフィンですかね?
この畑で こんな色の(熟れた大きな)いちぢく見るの
初めてかも。 

3人で 直ぐに食べてみましたよ。
ちょい、熟女傾向にありましたが
あま~~~い!!
極上であります!! 

これは カラスに狙われる前に
ハタケビトのモノにせねば! 

  

その他 畑の様子です。

キュウリ(スーヨ)の棚は 
すっかり 野良かぼちゃに乗っ取られました。



 故障者情報
ツルッパゲになってる。


折れてる。


ま、こんなとこですかね。
収穫の模様は 鬼ちゃんのブログで。
収穫を終えた頃、雨は ほとんどやみました。

新コーナー
<本日開店 『居酒屋ゆずちゃん』 >

なんだかしらんけどね、
冗談抜きで ゆずぽんの頂き物多いです。 
ハンドルネームなんて知らんような人からもね。 

多い時は 5本あったさ。

本日使用は 創業寛政7年の ○翔ゆずぽん酢

しょっぱいので
いろいろ味 変えました。≧(´▽`)≦アハハハ

お通しです。
花オクラ、ずいき入り もずく酢 
 

いらっしゃいませ!
ご注文は? 

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