ある日のおうちごはん 柚子胡椒も作りました！

9/21（月）の畑の続きを書いてて
もうちょっとで書きあがる・・というとこで
編集画面が飛んで消えてしまいました。
なんでだろう。。

お出かけの時間が迫ってるので
直ぐに書けることに変更します。

レコメも途中でごめんなさい。

最近のおうちごはんです。

・・とその前に
先日　畑の青柚子を隣の畑のおじさんに採ってもらいましたが


青唐辛子も買ってたので　青柚子の皮を剥いて柚子胡椒作りました。
他に入っているものは　塩だけです。


フープロで作ったので　荒い仕上がりですが
これがなかなか美味しい。

いろんなものに付けて楽しんでます。

そしてある日のおうちごはんです。


彩り悪いね。((´∀｀))

鶏飯

お吸い物　卵、モロヘイヤ、ハナオクラ

ゴーヤとシーチキン、明太子マヨ和え

ワカメとキュウリの酢の物

焼きナス

栃尾のお揚げさんの中に　しらす・ネギ・納豆

柚子胡椒は　わりとなんにでも合います。
いい仕事しますよ。

が、この日はお昼ご飯が遅かったので
晩御飯の時に　あんまりおなかがすいてなくて
ごはんとお吸い物しか食べられなくて・・・
他は　翌朝食べましたとさ！

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