３/１２（日）魔女の手仕事 『白菜キムチ大作戦２０２３』２回戦目 (* ´艸｀) & キムチ入りお好み焼きです！

白菜がもう少なくなったこの時期に
「オレンジ」と書いた白菜を見つけたので
切ってみてそんなにオレンジじゃないじゃん・・とは思ったけど
（畑の　トウ立ちオレンジクインは　もっともっとオレンジだし）


買い足した白菜を切ると
やはりあれはオレンジだったのか・・と。((´∀｀))


２月に　出来上がり量６kgの白菜キムチ作りましたが
↓　↓　↓
２/１６（木）魔女の手仕事 『白菜キムチ大作戦２０２３』(* ´艸｀)

この時に　今までには差し上げたことのない
お世話になった方に差し上げたところ、
いつもプレゼントしてた人まで回らなかった・・というわけで
今回２回戦目です。

今回は　前回の2/3くらいの分量です。
このくらいの方が断然作りやすかったですよ。

手順は同じ
ところどころ撮ったお写真です。

そう、ここで　畑のネギ使いました。

完成です。
できあがり量、４．３kgです。


あぁぁぁ、、、まだ足りないなぁ。
もう作らんけどね。

キムチ入りのお好み焼き作りました。
キャベツもたっぷり入ってます。豚肉の薄切りも。
チルドが低温になりすぎてて
（切り替えスイッチを低温にしたままだった）
ほぼ凍ってて　回答解凍する時間なかったので
そのまま焼きました。


美味しかったですよ。



この下のカボチャか　左上のぶどうのどちらか
ポチッと押していただけると嬉しいです。
↓　↓　↓

にほんブログ村