８/２５（月） 花オクラ 綺麗です ＆ 秋ジャが植え付け

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M爺畑です。

今年は　去年と違って
雨がよく降るので　水不足の心配は
全くないのですが
日照不足の傾向があり、
大丈夫かなぁ・・と案じられるものが・・・

幻メロン


ワサワサになってきてはいますが
この時期にして　ウリハムシの猛攻すごく
着果したばっかり。。 
 

去年の同時期・・


ぎゃぁぁぁぁぁ・・・

うどんこ病にかかって　おしまい
なんてことにならなきゃいいが・・・ 

 

ニラは　花がつきました。。。
 

花つながり・・

 ついに　コチラ


花オクラ・・・

ゆずぽんがバカだから
種まきの時に　何も考えず、
隣に植えたオクラと同様　密植にしてしまい、 
種を下さった恩師からは
「大きな花が咲かないかもね・・」 
と言われ　ドキドキもんでしたが

このところ　ボチボチ開花が始まり、
立ち寄ったハタケビトが収穫してます。

この日も　３つ開花。

充分大きい花です。


よかったぁ。。 

草取りは
新規　イチゴ畝

 
こちらも 


時折　お日様覗いたり 薄曇りになったり、、、
なので　汗びっしょりです。

スポーツドリンク、冷たいブドウで
水分補給しつつ、作業を続け、、、

ベニハルカ　ツル返し。
２列目出現。（真ん中）
複雑に絡み合って　大変。 
 

H婆に買っていただいた　
秋ジャガも植え付けです。（出島かな？）
 

野菜くずボカシ、いい感じです。


植え付け完了 

いくつか　腐っていた種芋有り。
一部だけの腐りのものは
秋ジャが『切って植えたら腐って収穫できない』を
実験中。（棒の立ったところ）（笑） 

パラパラ雨が降ってきたので
そそくさと収穫し　解散です。

第３弾トウモロコシも　収穫してみましたよ。

じゃ、鬼ちゃん、お願いしま～～す。 

ハタケビト：鬼婦人、ぽぽ、ゆずぽん 

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こんな蒲萄を食べました ＆ フルーツを使って・・

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話が前後しましたが、
今年の　ぶどう爆買いツアその１ーの
レポートです。 

呆れながら　ついてきてください！
ついてこれない方は
スキップ用、切り取り線　入れときます～～～。（笑）

---

まずは　高齢恒例　ウエルカムぶどう。
（楽ちゃん、結構　高齢　気に入ってる）（爆

Hさんが　仕事で行った時に
買っておいてくれたん。＾ー＾
気持ちはすっかり 産地へ飛びます。

ランチの予約時間の関係で
まずは　隣県　うきは道の駅へ。
雨にも関わらず　ものすごい人出です。(°д°)
お買い物は　お徳用詰め合わせ。（自家用）
 



 

Sフルーツ直売所 
こちらですよ。
 

ぶら下がっているのは
９月になったら　出会えるかしらの
瀬戸ジャイアンツ
美味しさの印の　ベンツマークが　チラリ、見えるかな？ 
 

こちらには　お目当てのものがありました。
シャインマスカット 
（ほかのとこに比べると　断然安い！）
 

このあと　我が県の安心院ぶどうの直売所にも２軒
回りましたが
なぜか今年は　高め。
購入なし。

＜実食編＞
　　　　ハニービーナス　　　　シャインマスカット
　　　　　

バイオレットホープ　　　　　巨峰
　　　　　

バイオレットホープは　パリっとした食感で
独特の香りと甘さで　巨峰と違い　皮ごとイケます。
他県の某美味ブドウ○○○ ○○の名前を使えないので
このように名づけ
今後のブドウ業界を背負って立つだろうところの　
Sフルーツ直売所さんのイチオシ３品種
（バイオレットホープ・シャインマスカット・あと忘れた）
のうちの一つだそうです。
 

安芸クイーン　　　　　　ゴルビー
　　　　　　　

 シナノスマイル
 

まだまだ　（庶民が買える）種類が少ないザンスね。

大好きなシャインマスカットを買った
Sフルーツさんからは　
４人にプレゼントいただきました。
追記
画像入れたつもりが　入れてなかった～～～。

楽しかったなぁ。美味しかったなぁ。

ブドウバクガイビト；３K+H 

---

無理やり　つなげます。

これな～～んだ？ 
 

お盆に　実家用に買ってあったお供え用の果物
の　抜け殻


そう！フルーツつながりね。

上のお鍋の中の画像は
ここにあった　
バナナ２本、キウイ１個、りんご１個 
プラス
玉ねぎ、にんにく、セロリ 
を　水と共に　ミキサーかけたものでした。


そこに市販のカレールー入れたところ
超大量になり。。。ヽ(´Д`；)ノ

チーズ、卵、焼き野菜とともに
焼きカレーしました。

盛りすぎです。カレーが見えません。
 


カレーうどんにしても
まだ　まだ余り・・・ 

余るたびに　ルーは　冷蔵庫との間を行き来します。


そこに 日本一の果実さん　からいただいたコメントに
オクラカレーという文字が。 

いただきます！


ただ　オクラを切って　入れただけ。

お肉は一切使わず　お野菜と果物のカレーですが
甘さが　コクに変わり
すごく美味しくて　お気に入り登録です。

長文　お付き合いいただきありがとうございました。

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８/２４（日） ブドウ爆買いツアー ランチ編

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ぼったくり　ぽぽレストラン（鬼　プロデュース）
　いかがでした？
わたしも鬼ちゃんの角に捕まって一緒に
お毒見にいきたいとこで～す。ぴゅ～～～っ。　


さて、
そろそろ菜園ネタ・・といきたいとこですが
何せ　行けておりません。
鬼ちゃんは　芋づるを　いたくお気に入りで
採りに行ったという未確認情報がありますが・・

今日は　またまた　申し訳ないけど
食べネタ続きます。

　　

季節はやってきました。

行ってきました、
ぶどう爆買いツアー２０１４第一弾

お馴染み　３K+Hです。
３人のK
（同級生K君のKお姉様）
（同級生O君の嫁K子さん）
（K（ゆずぽん））
＆　ゆずぽんのママ友Hさん

隣県　浮羽（うきは）～我が県　安心院（あじむ）
の　楽しいツアーでしたが
まだ全部食してないので
備忘録を兼ねた　ぶどうのレポートは後日また。


今日は　ランチの模様をレポートです。

完全予約制
築１００年の古民家で食べる　
懐石フルコース１２００円　です。

先日　ゆずぽんの誕生祝いで
Kくんお姉様に連れて行っていただきましたわね。
この前は　どう見ても客は私ら二人。
ついつい　やってけるんだろうかと
いらぬ心配をしてしまいましたが
今日は　私たちの前に１４人の
法事らしき団体さんが入っていて
大賑わいです。

ちょっぴり安心しました。
ひとりでやってるらっしゃる店主のおじちゃまに
ずっと続けていってほしいので。

もっともこのおじちゃまは　
お料理作るのが楽しくてしょうがない、
お客さんに喜んでいただきたい・・で
やってらっしゃるようなので
客が入ろうが入りまいが　
続けていらっしゃるような気がする。
 

いきます。


これに　御飯。これがまた美味しい。

アップ　いきます。
南蛮漬け、半熟煮玉子、燻製
はちみつ漬けから　時雨煮、サバの揚げ煮？などなど


手間隙かけて作られたものが並びます。

さっぱりナスの煮浸しから
白いのは　ぶどうの白和え
黄色いのは　かぼちゃの胡麻豆腐
一番右は　画像切れちゃってますが(´Д｀;)
美味しくて　前回つくり方まで教えていただいた
きゅうりのお漬物。
 
きゅうちゃんより断然さっぱりしていて 
お気に入り登録されましたが
しっかり前回 レシピまで教えていただき
「畑のキュウリが　爆トレする予定なので
是非作ります！」
なんて言ったものの　不作で実現できず 
しっかりそのことも　ご報告。
お姉様は　しっかり作ったらしい。

そういえば前回
なすの辛子漬けのレシピまで
教えていただいたんですが 
あれ、ちっちゃいナスで作りたいなぁ。
どっかの特産品で　そういうのなかったっけか。


上の黄色い物体の下の方に沈んでいるのは
コーンらしい
ホエイからつくるチーズは　塩気が　
上にかかったマーマレードの甘さで
すごく良いバランスに。
 

ビシソワーズ


揚げた鶏　甘酢かけサラダ仕立て

 
鶏にゴテゴテどぎつい味をつけてないのが
すごくいい。

デザートとコーヒー


今回も　大変美味しくいただきました。

またきま～～～す。（笑）


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畑のお野菜で、レストランを開始？ お客様は？

昨日は、ぽぽのお料理に、ゆずぽん、鬼婦人を上回る
大反響頂き、ありがとうございました。
ぽぽの奴から、またまた、お料理を、ぶんどってきましたので…

あっ、勘違いされるといけませんので、お伝えして置きますが、
ぽぽさんは、鬼婦人の師匠です！

それでは、今日は、ポポーレストラン！を紹介致します

ようこそ！ポポーへ

お客様のおなーり

ーーーーーーーーー　　　

　メニューです！

何に、なさいますか？

　　

　A　　B　
珍じゃーロース100０0円　　　中華何とか100０0円

C　　D　
主役の見えない小鉢10０00円　　　ぶりっこカレー10０00円

E　　 Ｆ　
お好みサラダ10０00円　　　　好きにして～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熟女トマトサラダ10000円

 

本日のスペシャル
　
ちくわの穴に張り合うゴーヤ揚げ９９９８円

 

　　ーーーーーーーーーーーーーーー 

あっ、お客さん！　帰らないでーーーーーーーーーー

ぽぽ！　ゴメン！

倒産！

　〇×△＃◇％＆－－－－－

鬼婦人、クビ！

 

　　　　

これは、畑のトマトです！
ひび割れた分(完熟好きにして～)を使ってお料理です！もう、お分かりですね！

 

　トマトカレーです！

　　

 やればできるじゃん

　〇×△＃◇％＆－－－－－

「ワンワンワンおだまり！」

 

　万願寺とうがらし、鶏肉、マヨポン酢炒め

　主役の鶏肉が見えないじゃん！

 

　オクラ、空芯菜を使った中華炒め！

　これは、お皿を変えるだけで
高級中華店　　田舎食堂
まで、いけます！

　〇×△＃◇％＆－－－－－

ビシバシボコボコワンワンワンーーーーー

 

　チンジャオロース風！

　　筍が入らないと風に変わります！

　〇×△＃◇％＆－－－－－

「ほへほへーーーーーー　」

 

おい、マック！　ご主人さまを裏切っていいのか？

おい、おい、マック！

ゲッ！　寝てるわ！
きゃわいい～

　

ぽぽさんから、画像が届く時、いつも何故か巨大きすぎて…

何が来たのかな？　と見ていたら、

まず、あっ！マックの足？　あの、左側からです！
　じっーーー

キャーーー

マックの巨大〇〇

見ていいん？　

 

　ゴーヤ、ちくわのかき揚げ！

　うまそーーーーー

 

ぽぽ宅のお花

タカサゴユリ

この、タカサゴユリは、頂きものなんだそうですが…
種子が、何処かから、飛んできて、
こんなに綺麗に咲いたそうです！
何でも、連作を嫌うとか！

そう言えば、鬼婦人の家にも
昨年、前のお宅のユリ？
が、飛んできた？って感じで咲いていましたが…
今年は、いません！
　旅に出たようです！

 

いかがでしたか？

ぽぽさんのお料理、美味しそうでしょ？
って、見ただけじゃ分からない

うんうん！　そりゃ、ごもっとも！

じゃ、今度
鬼が、毒見に行ってくる

 

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畑仲間の、お料理 覗いちゃお！

 

８/２２(金)　朝から、激 しい雷雨です！
ゆずぽんさんと、鬼婦人畑に行く予定でしたが…

雷が恐くて、行けません！
鬼よりも、恐～い！

仕方がない、ぽぽさんのとこでも行ってこよう

ーーーーーーーーーーー

　ピンポ～ン

ぽぽさん～

ーーーーーーーーー

逃げた？　

　ピンポ～ン

いない！

　ワンワンワン！

あらっ？

マックじゃないの？　ぽぽさんは？

　〇×△◇＃＄－－－－

あっそー

お留守に悪いんだけど…

昨日食べた物、持ってきてーーー 

　×△＃〇＄◎ーーーー

 

　鶏肉とナス ピーマン
　鯛あら
　肉じゃが
　ビーフシチュー
　ポテトサラダ

 えーーーー

ぽぽさん、お料理、上手！

旨そう！

　マックちゃん、その、左の、鶏肉と、ナスピーマンの
オイスターソース炒めっての気になるんだけど…

画像アップして見せて…

　×△＃〇＄◎ーーーー

えっ、もう、食べて、無い？

はぁ～

 

　×△＃〇＄◎ーーーー

変わりに、これを見て…

だって…

えっ！

 

　イターリアンじゃない

畑の、トマトね！ニンニク、バジルも入って…

美味しそう！

いくらで売るつもり！

　マックにまで、怒られちゃった！

ぶひーーーーーーー

 

まだ、あるって？

出して出して――――
出し惜しみするなー

ビシバシボコボコワンワンワンーーーーー

 

これは、某ホテルの夏野菜スープ？ラタトゥーユ？です！

 

 ビシバシ、ボコボコーーーーーー

すっ、すみませ～ん！

 

以上、全て、す・べ・て、ぽぽさんの
手料理でした。

鬼婦人、懲りずに、明日もぽぽ宅、突撃してみます！

 マック、頼むよ！

　ワン！

 

 

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