１/４（月） 放置畑もお元気です！

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思えば　年末は　クリスマスイブに　ちょいと収穫に行っただけで
ずっと畑に行けてませんでした。

でもって　今年初めてM爺畑に立ち寄った時の話。
１月４日のことです。
まだ　腰痛になる前ね。(^_^;)
ネタがないので　許してね。

『枯れ』　の部
ハヤトウリ＆トウモロコシ（笑）
田舎の主婦さん、ごめんね～～～。
成人式コーンまで　引っ張れなかったわ。

菜花はすっかり　菜花。


暖かさと適度な雨で　高菜も大きくなったね。

これ、可愛いんだわ。
九条ねぎを植えるときに　強制撤去して移植。
この穴に埋めてたんだけど
パセリ　育ってる。
強いなお前。( ´・・)ノ(._.`)

 右側のやつなんて　この前まで　
野良のじゃがいもが同居してましたの。（笑）

スナップエンドウ


たけさんからいただいた　赤いそらまめ。

 
発芽率悪かったから（５０％くらい）、あとで追加蒔きしたところ
結構いい感じになってます。＾ー＾

ないとこには　ないけどね。 

ブロッコリー類も　年末からボチボチ収穫できてるみたい。

ゆずぽん収穫は

と

大根は　こんな感じで　ぎっしりです。

　　

これは　花柚子か、、、
だれも収穫してない？

もったいないね。
我が家の柚子がなけりゃ、収穫するんだけど。。。

橙も　まだまだ　たくさんよ～～。

 
そういえば( ´-`).。oO

年末に　１０個くらい頂いて帰ったね。
けっこう消費して・・・・

うちの柚子、たくさん収穫できたでしょ、
いろんなとこにおすそ分けしたら、
お隣の奥さんが　「これ、最近見かけないでしょ？
酢の物に使って。」って　くださいました。

畑にたくさんあるんです・・とは言えず、
「そうですね！」って　いただきました。

ちょうど　切らしていたので　よかったです。

けっこう好きなので、橙酢やホット橙レモネードで
大活躍です。

明日は鬼ちゃんです。
 

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お正月 取りこぼし献立、出遅れ献立 一覧 (^_^;)

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いやぁ、ちょっぴりご無沙汰してました。鬼ちゃんありがとね。

いつまで元気良かったんだろう？
鼻水出るから風邪かなぁ・・と思ってたら　ひどくなる様子もなく

ある朝起きたら　腰が痛くて動けない・・

二日間、鎮痛剤飲んで　ほぼ寝たきり　引きこもり　やってました。(;´д｀) 

 

腰の手術して　約二年経つけど　手術以来　ここまで動けなかったことはないし、、
座位が辛かったので　PCともご無沙汰で、、、 

あれが悪かったかなぁ、、　
空港まで行ったり来たりの　往復１００ｋｍ以上の走行
新年になってからだけでも　３回もやってるわぁ。。。

若くないですからねぇ。同じ姿勢の連続はこたえます。 

引きこもっていたので
新しいネタはありません。

ひとつ　これからいっておきましょうか。（笑）

まるよさんのコメント。 

＞ミッキーちゃんのイチゴは、ゆずぽんさんのミッキーちゃんには
負けちゃいますね。
あのイチゴは本当にすごいです。
普通ではできないですね（笑

新しいブロ友さんはご存知ないと思うので
フツーじゃできない我が家の面長な苺、ご紹介しましょう。

2007年の母の日に　娘からもらったイチゴの苗（６００円だったらしい）の
次の年2008年5月の画像を　古いパソコンから激写して（笑）
２０１２年のブログに載せてました。

古いわぁ。 

　　

古いついでに　お正月ネタ　引きずってます。

鬼ちゃんちの鯛じゃないけど、お正月の実家での新年会に
自宅で作ったまま、持っていくのを忘れ　
静かにおネンネしていたものを載せときます。

☆カブの甘酢漬け２種類ね。
一つは　カブ+イクラ
もう一つは　カブ+人参+自家製干し柿
　


我が家の柚子、ついに４００個を超えました。
小さいわぁ。けど　かわいい。

あと　お隣さんの方の枝に２０個弱残ってます。
お隣さんに　自由に取ってくださいって言ってあります。

来年はもうちょっと大きい実がなるよう
剪定しましょうね。（思ってるだけか？）

☆伊達巻は　作る予定が　ついにお蔵入りになり
はんぺん　別に食べました。

☆お雑煮　３が日過ぎて　あらら・・って作りました。
これは　主人の実家系のお雑煮ですね。
ゆずぽんの実家は　全く違うタイプのお雑煮だったので
嫁に行って初めて食べたときはびっくりしましたが
今じゃ、こっちのほうが登場すること多いです。

根菜と鶏肉中心のだし汁（あごだしも使ってます）の中に　茹で餅入れます。


結構な脂だね、けど 美味しいのよ。

義父の実家の方（福岡との県境の町）では　こういうお雑煮なのかな？
義母も　当時、自分の実家とは違うみたいな事を言ってました。
 

☆我が家の人気商品　松前漬
今年は　昆布とスルメのセットを業務スーパーで買ったところ　
これが大容量で・・
数の子入れて味付けしたら　びっくりの量。
義弟に　いるか聞いたら　食べる食べる！ってことで
キムチと一緒に持って行きました。

これは　ほんの一部。（笑）

 
義弟は　年末からぎっくり腰で大変だったらしく
「あらら大変。
もうそうなったら　じっくり養生するしかないもんね。」
と　余裕かましてた自分が 　その後　ベッドと仲良しになるとは
この時は　想像できませんでしたわ。( ゜д゜) ペッ 

ボチボチいきます。(゜Д゜)ノ 

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お正月くらい パァ～ッと蟹三昧！(笑)

 

もう一日、鬼ちゃんちですよ～

もう、見たくない？

はい！鬼ちゃんも！(笑)

もう、うんざり！もっと、あっさりしたものを出せーーーーー

あはは～～～～

今日まで、お付き合いしてね！

息子が撮っていた写真ですが、何か芸術的に撮ろうとしたのでしょうが、
今一、わからん！(笑)

まぁ、ピカチョもビッチュリな鬼ちゃんの息子ですから

芸術的センスは、

ない！

って事ですよ～～～～～

あははは～～～～

シャンパンですよ～

鬼ちゃんち、恒例の蟹パーティーです！

さぁ、蟹ちゃん集合！

ズワイガニ

タラバガニ

 

 お部屋の中で、タラバの炭火焼き～

毎年、物好きですよ～、窓を少し開けて

おぉ、寒い～～～～～

ズワイガニの足はお鍋に！

先程のシャンパンは、この足が写っていたのだと思います。

鬼ちゃんの大好物！

甲羅焼きですよ～

毛ガニには、負けますけど…

充分、美味しい～～～

甲羅の味噌の中に、身をほぐして入れ、仕上げに三杯酢をかけて…

出来上がり～～～

白ワインも進みます

大分のお菓子

三笠野と、荒城の月！

年末に、実家から「ご近所さんにもあげたいから、買ってきて…」
って頼まれて、
持って行くように用意していたのに、

この子たち、大人しいもんだから、

玄関でお留守番してて！

なんで、「連れてって～」って言わないのよ！

？？？

あはっ！

すんません！

持って行くの忘れました。

帰ってから、宅配便で、送りました～～～

鯛のお刺身は忘れるは…

昨日の畑には、電池切れのカメラ持って行くし…

大丈夫かいな！

こんな鬼ちゃんです、皆さん宜しくお願いしますね！

 

ゆずぽんさん、ブログ、戻しますが、大丈夫ですか？

 

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２０１６年元旦！今年も、“笑う門には福来る！”

 

２０１６年元旦

あ～～～～やっと、年が明けました(笑)

何かごちゃごちゃですね！

屠蘇器、向きも置き方も反対だし！

あははは～～～～～

笑って過ごそう、この１年も！あはっ！

鬼ちゃんちのお正月は、お刺身！があれば良し！

カンパチ、ブリ、マグロ、サーモン、イカ、イクラ、メンタイ

食事が終わり、後片付けをしていた時、
娘が、「今日のお刺身鯛が無かったよね～～～～」

げっ！

出すの忘れてた！

鯛ちゃんは、冷蔵庫で、寝正月！

　　

信じられんな～　一番めでたいものを！

あはは～～～

お刺身のつまとか無いの？
あはは～～～～

パス！

お姑さんがいると、こうはいかないわね！
お客さんが来る時は、頑張る！

海老ちゃんと、卵焼き、田作り、黒豆、きんとんは、自分で作りましたよ～
母にも、持って行きました。

特に、手の込んだものはないですね～

以前は色々しましたけど、結局、シンプルなのが一番美味しい！

手抜き料理最高！

鬼ちゃん、お正月ですよ～、お正月から手抜きなんて…ねっ！
ありえへん！

あはは～～～～省エネ！

このお酒は、息子の、御土産です。

 

これは、娘のお土産ですが

金沢のお正月では、これを頂くそうです。

紅白の、梅の最中ですよ～

外の皮に、ザラメが付いていて、食感が面白くて、美味しかったですよ～
手前は、和三盆のような落雁です。

金沢のお菓子は、素敵ですね～

ここに、 

夕食の、蟹を載せて、

ゆずちゃんに戻ります。
としていたのですが、

ゆずちゃんから電話があり、何だかちょっと、お疲れ、明日の畑は、中止になりました。
鬼ちゃんは、畑にちょっと行ってみます。

なので、ブログネタの蟹ちゃん、明日に回す様に、カットしました。(笑)

ゆずちゃん、ちょっと、ゆっくりしててね！

明日も、鬼ちゃんちです

 

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フグ刺しに、獺祭を頂き、最高！ 獺祭ですよ～～～

 

まだまだ、昨年末１２/２９(火)の、話題続きます。
娘が帰る前、息子とＭ爺畑に行った時の事です。

カメラは、息子に任せましたので、

家に戻ってから、「へぇ～こんなの撮ってたの！」って写真ですよ～

ミッキーマウスがいたなんて！

息子は黙っているから、見落としたよ～

こんな小さなテントウ虫、見つけたんだ～～～

蜂さんも、目に留まった？

 

これは、鬼ちゃんが撮ってって頼んだんですよ～

可愛そうに、救助して、鬼ちゃんのお腹に入れてやりましたよ～

パクパク、ムシャムシャ！

あっ、茹でてね！(笑)

 

１２/３０(水)

実家へ行く途中、息子が、九州のお酒をお土産に
買いたいと、立寄りました。

九州焼酎館

後ろの山が、鶴見岳！

焼酎館の前に、鶴見岳へ行くロープウェーの駅があります。

会社の方に頼まれたとかで、沢山買って、送っていましたよ～(笑)

 

さぁ、実家で待っていてくれたのは…

ぶひひ～～～～～

フグ刺し、お刺身の盛り合わせ

写真撮りたいから、「待て！お預け！ワン！」って、

言ったのに

やつら、聞きもしない！

ワンちゃんより劣る！(笑)

しかも、鬼ちゃんが、数枚一緒に取っていたら、

息子の奴　「そんな食べ方していいん？」

鬼ちゃん　「息子よ、細かい事を言うでない！出世せんぞ！」

ぎゃははは～～～～～～

ここで、出てきたのが、
な、な、なんとーーーーーーーー

じゃ～～～～～ん

オバマ大統領訪日の
手土産として贈られたお酒。

獺祭！（だっさい）

きゃ～～～～～
手が震えて～　ボケてんじゃない？

 どこで手に入れたのか、なかなか品切れ状態で…
お母さん、流石です！ありがとう～～～

獺祭（だっさい） 旭酒造

獺（かわうそ）に祭と書き「獺祭（だっさい）」と読むお酒があります。

一風変わった名前を持この日本酒は、
山口県の岩国市周東町という小さな町から日本全国に発送されている、
日本酒ファンの間でかなり話題になっている地酒なのです。

カワウソは捕らえた魚を岸に並べる習性があり、その姿はお祭りをしているように見えるとか・・。

詩や文をつくる際、多くの参考資料等を広げちらす様子と共通することから、
「獺祭」とは書物や資料などを散らかしている様子を意味します。

学者、正岡子規は自らを獺祭書屋主人と号しており、
日本文学に革命をもたらした正岡子規のように、

変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという志。

そして地元の地名「獺越(おそごえ)」にも「獺(カワウソ)」の文字があることから
「獺祭」という酒名が付けられました。
蔵元のすぐ隣には川が流れていますがその川に「かわうそ」が棲んでいたかもしれませんね・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネットより

「誰が飲んでも、美味しいと言えるお酒づくりを目指して…」旭酒造

と言うように、フルーティーで、美味しかったですよ～～～

あらっ？

お正月のお節が…

帰ってから作るのは大変だから、持って帰りなさいと！

頂きました。

鬼ちゃんがしないといけないのにね！お母さん有難う！

最後は、ふぐちりと、ふぐ雑炊です。

これで、お正月終わりでいいやんね～

なのに、我が家は、金を使う奴らです！

次の日は、お正月のお魚と、中津唐揚げを買って帰りました。

家に着くと、蟹ちゃんも、手足縛られてやって来ました。(笑)

あはは～～～～

 

 

 

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