暑い日が続くと、食欲も
豚肉をヨーグルトでマリネすると柔らかく、風味も爽やかです！
カレー味で食欲も
??!ｗ
豚肉のヨーグルトマリネ豚ひれ肉を厚さ８㎜くらいに切り、塩・胡椒を振ってポリ袋に入れる
ヨーグルト、大蒜すりおろし、カレー粉を加えて揉んで均一にして３０分以上おく
（今回は昨日から漬け込んでおきました！）
オリーブオイルで肉の表面に焼き色を付け、漬け汁にさらにヨーグルトを加えて
火を通し、塩胡椒・砂糖で味を調える
付け合せは新ジャガイモの皮をよく洗い、皮ごとラップに包みレンジで５分ほどチン！
四等分に切って、添える
冷製コーンスープシェフズリザーブ製
サラダレタス 胡瓜 パプリカ ツナ カニカマ 海藻色々
デザート桃
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