トマトとカジキのアクアパッツア♪

自宅ミニ菜園でたくさん採れているプチトマトを使って、今夜はお魚～


白ワインと水だけなのに、スープも全部パンに吸わせて食べたいくらい美味しい～




　　　


　　トマトとかじきのアクアパッツア

　　　メカジキは塩をして少しおく
　　　プチトマトは半分に、ズッキーニは三分の一にしてから四つ割に…
　　　フライパンにオリーブオイルを敷きスライス大蒜を入れて弱火にかけ、香りが出たら
　　　メカジキを焼く
　　　焼き色が付いたら白ワインを振り、アルコール分が飛んだら水とプチトマト・ズッキーニ
　　　を加えて煮込む
　　　黒オリーブ・ケイパーを加えて塩胡椒で味を調え、器に盛ってからイタリアンパセリを
　　　散らす



　　南瓜の冷製スープ

　　　シェフズリザーブ製



　　サラダ

　　　生ハムキウイ　レタス　海藻色々



　　ワイン

　　　今夜は白♪



　　デザート

　　　クランベリーゼリー





家庭料理 ブログランキングへ

梅蘭♪

　　

　　　映画の後のランチは梅蘭の焼きそば(*^o^*)

　　　ちょっとしつこいのだけど（お酢がなかった…^^;)、デザートセットにして小盛りにしたら食べきれました！

　　　餡はやっぱり美味しいです♪



レストラン・飲食店 ブログランキングへ

マレフィセント♪

　



　　観てきました！　　　アナ雪、観てないけど…(^.^;


　　アンジェリーナ、凄い！　

　　特殊メークであの恐ろしげな魔女がこんなキレイな魔女になるなんて?!?

　　可愛いところもたくさんあって、マレフィセントファンになる女性、続出じゃないかしら？

　　魔法の世界はやっぱりディズニーですね～♪

　　ストーリーは読めてしまうけど、十分満足できた作品でした！









エンターテインメント ブログランキングへ

朝顔 7/9

　　　


　　　　　　　　今朝も紅白♪

　　　　　　　今朝は花びらも綺麗に開きました！

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　『紅』　　四つ

　　　

　　　　　　　　　　　　『曙』　　二つ

　　　　　　　

　　　





花・ガーデニング ブログランキングへ