ホワイトソースはハインツの缶詰を使いほぼ指示通りに作るのだけど、肉と野菜を炒めた後、酒(白ワインでも)を加えて蒸し煮すると香りもよく美味しくなります♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
鶏もも肉は一口大に切ってバターソテーして、肉の色が変わったら玉葱、マッシュルームを
加えて炒め、酒を振って蓋をして火を通す
ホワイトソースを牛乳でのばし、鶏肉・玉葱・マッシュルーム・人参・ジャガイモを加えて
煮込む
仕上がる10分ほど前に蕪を加えて、塩胡椒で味を調える
塩茹でしたブロッコリーを彩りに…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
レタス スモークサーモン プチトマト 蕪の茎
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
ワインゼリー
![](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2201_1.gif)
家庭料理 ブログランキングへ