今夜はお魚
…昨日はドイツソーセージいっぱい食べたから?!?ｗ
鯖で作りたかったのだけど、無かったので今夜は鯵で…
青魚ならどれでも美味しく出来そうです♪
鯵のオーブン焼き三枚におろした鯵は酢水に浸けてク臭みを抜く
耐熱皿にオリーブオイルと水少々を入れて水気を取った鯵を並べ、塩胡椒、おろし大蒜
パプリカとパセリの微塵切りを乗せてオリーブオイルをかけてオーブントースターで
１５分ほど焼く
付け合せはオニオンスライスとマスタードマヨネーズ、レモンを絞って…
野菜スープいつも野菜スープ♪
大根、人参、ジャガイモ、トマト、長葱をブイヨンでコトコトと…
野菜の美味しい優しい味がします
サラダ水菜 海藻色々 ローストビーフ パプリカ 蕪の葉
デザートメロンゼリーとバナナムース
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