ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
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神戸旅行 12/11

2020-12-16 11:50:14 | 旅行

 

 

 

             最終日は山側を歩きました
             異人館巡りも空いていて良かった!


        泊まったホテルは朝食の焼きたてパンやスイーツのバイキングが売り

   

   

   

      燃料補給し、スーツケースを新神戸駅のコインロッカーに入れて 出発!

 

                  風見鶏の館

   

                 この風見鶏がてっぺんに…

           

          

   

 

               北野天満宮からも風見鶏が見えます

          

          

          

                  萌黄の館

   

   

   

              お部屋の中はクリスマス仕様に…

          

                   うろこの家

          

          

     マイセンやロイヤルコペンハーゲンなどの食器・陶磁器の博物館のよう?!?     

          

 

           山手八番館 願いが叶うという サターンの椅子

          

 

                 ベンの家

   

   

 

                   英国館

   

   

        

            中は シャーロックホームズの世界でした

   

          

          

              こちらのパブは夜は本当にお酒が飲めます

   

           

 

      本当には行けなかった(?) ウィーン・オーストラリア家では

          

           モーツァルト時代の黒鍵と白鍵が逆になったピアノが

   

     白人のお姫様の白い指が綺麗に見えるように逆の色にしたのだそうです

 

 

             異人館の中のレストランで ランチ

   

   

   

   

                器も可愛いし、美味しかった♪

 

   新神戸の駅まで戻り、布引ロープウェイでもう一度神戸の街並みを…

          

          

             

   

 

             最後は新神戸駅の裏手の 布引の滝 へ

          

   

          

          

 

 

                 お土産



 

 

 

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夕ご飯12/15 トマト鍋

2020-12-16 09:25:15 | グルメ

 

 

 

               寒波襲来!?  寒~い
               こんな日は 洋風のトマト鍋🍅

 

                   トマト鍋

 

          

          

        豚肉 ジャガイモ 人参 キャベツ 玉葱 エリンギ プチトマト

 

               〆はチーズを入れてリゾット

   

                スイートバジルを千切り入れて…

   

 

                    温まりました~!

 

 

 

   日本列島の上を今季最強の寒波が覆っているようです

   日本海側では一晩で1メートルを超す大雪のところも…

   関東地方は冬晴れだけど、空気が切れるように冷たいです

   …マスク、防寒具にもなりますね~  

 

 

 

 

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夕ご飯12/14 豚バラとモヤシの中華煮 と ヒヤシンスの水栽培

2020-12-15 09:24:34 | グルメ

 

 

 

          シンプルにモヤシと豚バラだけなのに
          ニンニクとオイスターソースで、箸が止まりません!?(笑)

 

             豚バラとモヤシの中華煮

 

   

 

 ☆ ざっくりレシピ ☆

   豚バラ薄切り肉は三等分に切り、塩胡椒する

   フライパンに胡麻油を熱して豚バラを炒め、すりおろし大蒜・オイスターソース・酒・

   醤油・水を加えて煮たて、モヤシを加えて3分ほど煮る

   器に盛って、青葱の細切りと輪切りの赤唐辛子をトッピング!

 

  ☆ サツマイモ煮

 

  ☆ 生春巻き

 

  ☆ わかめスープ

 

 

 

 

 

                ヒヤシンス水栽培

 

   

 

             根が伸びてきたので、明るい所に出しました

 

          

 

          

 

                   いつ頃咲くかしら?

 

 

 

 

 

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夕ご飯12/13 鶏肉の七味煮  と 水栽培part2

2020-12-14 08:59:08 | グルメ

 

 

 

 

           水は入れない煮物なので、焦げないようにかきまぜて…
           お鍋一つで下味付けから煮込み、仕上げまで出来ます

 

               鶏肉の七味煮

 

   

 

 ☆ ざっくりレシピ ☆

   鶏もも肉は一口大に切り、シメジは小房に分け、シシトウは切れ目を入れる

   鍋に大蒜・長葱・生姜のみじん切り、醤油、酒、砂糖、一味唐辛子、白胡麻、胡麻油、

   鶏肉を入れて絡め混ぜ、20分くらいおく

   蓋をして中火で時々混ぜながら煮込み、鶏肉に火が通ったらシメジとシシトウを加えて

   強火で汁気を全体に絡める

   器に盛って、白胡麻と七味唐辛子をふる

 

  ☆ 玉子豆腐

 

  ☆ モヤシ、ニラ、カニカマポン酢和え

 

  ☆ ワカメと三つ葉の味噌汁

 

 

 

 

        ブロ友さんの真似をして ムスカリ も水栽培してみました

 

          

 

                    咲くかしら?

 

          

 

 

 

 

 

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神戸旅行 12/10

2020-12-13 13:29:38 | 旅行

 

 

 

           旧居留地や南京町を歩き、26000歩超え!
             

               ホテルのベランダからの景色 と 朝食

   

   

          

          

 

                朝のメリケンパーク

   

   

 

                   旧居留地

   

   

                  CAFFER で休憩

          

          

          

   

                     南京町

          

          

          

          

 

                    お昼は 明石焼き

   

   

 

          諏訪山公園 ビーナスブリッジ を目指して歩きます

   

                    神戸のマンホール

   

                  ビーナスブリッジ

          

   

   

          

   

                    生田神社

   

           

   

          

 

                  摩耶ケーブル

          

          

                 スキージャンプ台並みの急勾配!

          

          

 

                 摩耶ロープウェイ

          

          

   

   

   

   

              温かいお茶を飲みながら、日暮れを待ちます

   

   

   

   

   

   

 

                   夕食は 飲茶

   

   

          

   

   

   

   

 

 

           今宵のホテルは ケーニヒスクローネ神戸

   

   

   

           可愛いお部屋で足の疲れを癒します(血豆になった…

 

 

 

 

 

 

 

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