フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

せっせと歩く

2015-09-08 07:23:21 | フランネル日記

今日も雨。火曜定休日

休みの日以外はなかなか歩けないが、なんとか足が元気になるようにと頑張るんだ。

日曜日は、朝のミサに歩いて行き、ちょと遠回りしながら帰ると4500歩くらい。閉店後、図書の返却にクリエイトまであるいて、うろうろ買い物ウォークをして帰宅すると11000歩で嬉しい。けっこう疲れる。

月曜日は、閉店後に手芸屋さんに行ったので、それでも用もないのに歩数を増やしたくて、さっさと歩き、なんとか8100歩(歩数計設定は8000歩)

無理に歩かない方がいいそうだが、日曜日歩いた夜は疲れて足も痛いけれど、翌日はあまり痛くない。以前も書いたが、3歩進んで2歩下がるので、上向きな間は、しばらく頑張ろう。

楽しみは、夕飯と読書。

惣菜売り場をうろうろする。がっかりするより自分で作ろうと思うので、結局おさしみ(マグロが一番DHAとEPAが多い)になってしまった。

本は、ナルニア国物語5 「馬と少年」を借りた。ナルニア国物語1~3は映画になっている。4は作りはじめたとか。前回借りた4の「銀のいす」は初めは面白くなくて、映画にもでてくる3人の兄弟妹があまりにも魅力的だったせいもあり(4からは出てこないの)、そこにでてきていたスクラブ(いとこ)がちょといやな奴だったこともあったのですが、だんだん読み進むうちに面白くなりました。今度はどうかな?

CSルイスのナルニア国物語は、私の生まれた頃の作品です。翻訳は、当時の言葉なので丁寧な言葉ですが、最近はこんなふうに言わないなと思ったりします。「赤毛のアン」の村岡花子訳の時のようにです。時間があれば新しい訳と読み比べてみたいと思っています。


肉がないけど

2015-09-07 10:41:59 | 新藤珈琲店

今日の予約ランチは、1000円のランチ 満室です。駐車場も満車です。

メニュー さつまいもとしめじのごはん 大根の味噌汁(朗読の会は1プレートなのでなし) 高野豆腐の煮物 金平 小松菜とこんにゃくの白和え 菊とりんごときゅうりの酢の物 ファーブルトン 珈琲 

精進料理のようになりました。秋刀魚美味しいけど高くてしばらく使えません。1000円ランチは野菜中心で豆腐や豆を使うのでヘルシーです。

 ファーブルトンは型から抜きにくくてこまったのですが、

しっかりバターをぬって、小麦粉をはたいておくと大丈夫でした。冷たくても、暖めてもどちらも美味しいです。


カフェエクスプレス

2015-09-06 12:39:44 | 新藤珈琲店

 カフェエクスプレス 二人用。

 私の作った器(ほぼ実物大)ちょとたっぷり目のカプチーノ

カプチーノは、カプチン会の修道士の頭巾の形が名前の由来です。本当はもっとふんわりホイップするのです。カトリックですが、フランシスコ会からわかれた派だそうで、ミイラで有名。カトリックといってもいろいろな派がありますね。

カフェエクスプレスは、しばらく使わないとパッキンのゴムが劣化しています。色が変わっていると、器具にくっついて取りにくくなるので、ときどき交換しましょう。 器具はできるだけ石鹸は使わずにお湯できれいに洗うだけにして、完全に乾くまではセットしない方がいいです。私はタオルに裏返して完全に乾いたら写真の形にしています。中に白いかびのようなものがでるのでね。


好きな番組

2015-09-05 14:04:58 | フランネル日記

大好きだった「刑事フォイル」(Foil's War)も終わってしまって、「ヴェラ 信念の女警部」(Vera)を最近見るようになった。どちらも主人公の信念を曲げないところが好き。「孤高の警部ジョージ・ジェントリー」はより真面目度が高い。みな英国ドラマ。教会がでてくるので面白い。「ミステリー in パラダイス」の新しいシリーズが来週から始まるのも楽しみ(シリーズ初めの頃の役者さんが好きでしたが)。フォイルを見て、イギリスには兵役免除があり、その人たちがどんな待遇だったかを知りました。

刑事フォイルがNHKBSでもスタートした。本人の声で見ていた人はちょとがっかりと言う。私も字幕がいい。と言うわけで、夜仕事が終わってのテレビ観賞は見たいものがないことがある。そんな時に、インターネットの無料オンデマンドは好きな時に見ることができていい。

今日は(も)店は暇なので、NHKオンデマンドで、NHK特集「新宿の人情保健室」を見た。年をとって、認知症がひどくなる人、病気と死と向き合う人によりそう人たちのドキュメントだ。こんなところが近くにある人は幸せだなぁ。私もよく物忘れをするけれど、それがだんだんひどくなることが多いようだ。昨日私は、通帳が行方不明になり、整理した時に、古いものの中に入っていた。ちょと前に使った電子辞書がなくて、結局いつもの定位置にあったりしている。

歩くことも大切だが、天声人語や社説を声をだして読むこと(解らない言葉は調べる) 日記をつけること。整理整頓をすること。自分にできることは自分ですること。小さなことでも楽しいことを見つけること。沢山あるなぁ

最後まで、楽しく生きたい。母の父親、おじいちゃんも病院で、「・・・(うなぎだったかな?)が食べたい」と言ってしっかり食べた後亡くなったと聞いた。美味しいものが好きなおじいちゃんは、ぽんぽこお腹で糖尿病だったりしたけど、豪快だった。水蜜(もも)を流しでむきならかぶりついていたのをよく覚えています。

「糖尿病になったらだめだよ」「大丈夫だよ、気をつけてるよ」


ファーブルトン

2015-09-05 10:59:06 | 新藤珈琲店

  2分トーストすると、外はカリッ!中はもちもち♪

卵と牛乳で作るファーブルトン 中にプラムが入っています。フォークで上手に切れないからやっぱり手づかみでかじるのがいい。そとは固くて、中がもっちりと美味しい。今日は米粉で作ってみた。

本当はカヌレをつくりたいが、カヌレ型がないこと、蜜ろうがないこと。お店で買ったカヌレは美味しくなかったので、似ているファーブルトンを作る。

 


さつまいものスダチ煮

2015-09-04 10:46:37 | 新藤珈琲店

 スダチいっぱい。予約の1000円ランチです。

ちりめんじゃこと山椒のごはん 味噌汁(ほうれん草・ねぎ)  かぼちゃのそぼろあん ひじきの煮物 大根の梅肉和え さつまいものスダチ煮 バナナとチョコのマフィン 珈琲

さつまいもはいつもレモン煮にするのですが、いただいたスダチをたっぷり入れて煮ました。煮汁がキンカンを煮た味がします。ごはんにはサツマイモのキンピラの方がよかったな。でもひじき(ひじき・人参・コンニャク・油揚)の煮物はいつ食べても美味しい。


9月の珈琲

2015-09-03 08:57:12 | 新藤珈琲店

 珈琲価格の変更します。

マンデリン700円でしたが、600円に。

ブレンド500円以外は、すべて600円になります。

今日は、バナナチョコマフィンを作ります。美味しい珈琲を楽しんで、こころを元気にしてください。折り紙いつでもできますよ

 


陽だまりハウスでマラソンを

2015-09-02 10:10:47 | フランネル日記

火曜日定休日

社会保険事務所 結婚当時転居が多かったので、資料をそろえて確認依頼。受付だけなのですぐに完了。しっかりメモをして行く必要がある。ネットで調べると、任意加入当時の団塊世代に申し立てなどが多いようだ。昭和61年からは、夫の給与から支払われるようになっていた。婚姻届は私が一人で市役所に行き、その時に国民年金の手続きをしたという記憶がある。支払った領収書のはがき破棄しなければよかった。

銀行で全て調べてくれていると思っていても、細かいことは自分で確認することが必要。転居(現在までに6回)が多かったり離婚している人など。私は仕事をしていた当時のものはきちんと記載されている。生前整理をしていて、やっと子供たちが小さかった頃の資料を整理して確認できた。65年もたつと、どこの幼稚園へ行っていたとか忘れている。exelに表にしたので、母子手帳と一緒に息子たちに渡すことにする。

手話サークル 久しぶり、足腰に故障がでてきたりとなかなか皆さん大変なんだ。経験から学ぶ。毎日歩くこと、ストレッチと体操もつづけること。など病院へ通っている人は、やはり先生との信頼があるかで症状も変わるようだ。午後、ぼけ~~!

水曜日定休日

 「感動するよ、見てみな」感動~~!

ドイツの映画です。公開はもう終わっているようだ。老後、介護施設に入っている人達の話。年寄だって人間さ、子供じゃないんだ!みたいなお話。息子が勧めるってのも面白いね。私も体は衰えても、心は元気な年寄になりたいと思ったのでした。息子に感謝。


新藤珈琲店

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