かぼちゃマフィン 種をのせてみました。
今日の予約のランチ
筍ごはん 吸い物（筍・はんぺん・三つ葉） かき菜の肉巻き レタスにアボカドソース ピーマンおかか（大豆） 人参のマリネ かぼちゃのマフィン 珈琲
火曜日 手話サークル 終わって喫茶店でおしゃべり＝このおしゃべりはとても大切。バスには乗らずにできるだけ歩いて買い物。帰りのリュックの重いこと
水曜日 きれいな石を敷いてあったのも汚くなったので、きれいに洗って、庭の別の場所へ移動。石をシャカシャカと小豆とぎのように洗って、土を運ぶ。草むしりと庭をはいずりまわる一日でした。
月に２回 月曜日は「朗読サロン八王子」の練習日です。練習後にランチが１０名分あります。
メニューは、赤米ごはん 筍と肉団子の煮物 ひじきと大豆の煮物 な花と厚揚げの炒め物 オクラのねばねばサラダ
スウィートポテトと珈琲です。
ポテトは「インカの恵み」じゃがいもです。
あれ東京タワーが見える。ここでおかしいと思え！
六本木ヒルズの前を行けばいいのです。
住宅街の中にあるので、見つけるのは大変。家で地図検索しておいたのですが、ちょと携帯ほしくなりました。
昨夜は元気がなかったので中止にした麻布行き。やっぱり出かけました。１６０００歩、足が痛いので、店は臨時休業にして、ただいま足湯に浸かっています。
今朝は５時起き、八王子教会で最後の先唱担当を終えました。次はときどき朗読を担当します。頑張った自分のごほうびに、カトリック麻布教会の稲川神父さまに会いに行きました。先日六本木の新国立美術館へ行ったので、忘れないうちにと出かけました。余裕を持って９時半のミサに間に合うはずが、六本木の高速をずっと先の高速の高架とまちがえたので、遠回りしました。
麻布周辺は、警備のパトカーやおまわりさんがいっぱいです。若いおまわりさんに道を教えてもらって、遅刻してミサに参加。なぜでしょう都会のご聖体はサクサクバージョンで、イグナチオと同じでした。神父さまとちょと挨拶して急いで帰宅しました。
庭にある花にらは食べると下痢するそうです。
左はネギ坊主のような花（右の写真）をつけるニラで食べられます（にらの種から育て、毎年出てくる）。
右のつぼみのは食べられない花にら。２・３本を食べたんだけど、少なかったので無事だったようです。
食べられない花にらも鑑賞するにはいいね。
ニュースでも話題になっていたので、文章一部訂正いたしました。
昨夜、来日した前ウルグアイ大統領・ホセ・ムヒカ氏のテレビを見ました。
私たちは、物にあふれた生活に慣れてしまっています、理解することができない人がいるのが悲しかった。世界で起こっていることを毎日ニュースで見ることができ、新しいロボットも登場して大変便利な生活へとどんどん進化してゆきます。反面、心がむなしい人も増えていますね。
例えば、家族や友達と歩いて、ピクニックやハイキングに行く時、遅れている人がいたら、待っていてあげたり、歩けない小さな子をおぶってあげたりしますよね。世界も文明の進んでいる国は、こまっている国を助けたりします。それが、今は利益が目的になっていたりする。「みんなが車を持つと地球は大変なことになる」と言われても、でも私は車は持ちたい、お金持ちになりたいと思うのは間違いではありませんが、自分だけしあわせでいいのかな。
電気も最小限、不要なものは買わず、本当の幸せに向かって歩きたい。私の友達に、美容院は二度に一度は我慢して、そのお金を貧しい人にという人がいます。自分一人でなく、周りの人も幸せになると、もっと心豊かに暮らせるのではないかしら。ディケンズの「クリスマス・キャロル」のスクルージを思い出す。
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ときどき、ろう者の方が来店するようになりました。解らないと、教えてくれるので嬉しいです。手話は言語なのですよ。
いいお仲間に会えるのは、珈琲店やっているから。今日は父の命日です。お釈迦様の誕生日でもありますね。
父は平成７年に亡くなりましたが、桜の満開の時だったのを思い出します。父がよく私に言っていた言葉があります。「おまえは、おっちょこちょいだけれど、素直なところがいい」
朝のNHKのドラマ「ととねえちゃん」のお父さんが娘に最後の言葉を残しているのを朝見た時、父の言葉を思い出しました。
昨日のランチ ケーキと珈琲付 １６００円（税込）
六本木駅から、徒歩５分位の新国立美術館。うっそ～！休みなの。桜のある所は隣の学校。
JR四ツ谷駅 右が上智大学
イグナチオ教会
スタンプを押します。
火曜日はいつも手話サークルですが、久しぶりにろう者のTさんと一緒に、入選した絵を新国立美術館へ見にゆきました。写真を送ってくれて掲載したいのですが、許可もらっていないので残念。とてもいい絵なのよ。
ところが、新国立美術館は火曜日た休館日。普通月曜なのにね、と言うわけでお花見をして、上智大学のある四谷へ。イグナチオ教会（麹町教会）のミサにあずかって、お昼を食べて帰宅しました。
いつも思うのですが、イグナチオのご聖体はサクサクして香ばしくて美味しいです。今年はフランシスコ教皇による「いつくしみの聖年」。都内の教会に巡礼をすることになっています。
先週、先々週とろう者の方の来店があり嬉しかった。手話は言語です。日本各地で手話言語条例ができていますね、手話をもっと知ってもらいたいと思います。
埼玉テレビ、TVKの目で見るテレビ、はいつも手話通訳がついています。聞こえない方と会話をすることはあまりないので、読み取りが苦手だったのですが、お話してみると、思っていたより読み取りができるようになっているのに自分でもびっくりポン！でした。
解らない時もあるので、ゆっくり表わしてもらいます。ろう者の方が来店してくれるようになると嬉しいですね。忘れている単語もあるので、復習しようと思っていますが、会話しながら教えてもらえるのもいい。
とても暇なので、折り紙して遊ぶ。
花弁をカットすると雰囲気が変わる。緑だと、四つ葉のクローバーになる。うぐいすはやっぱり小さいのが可愛い。梅に鶯というけれど、絵に描かれるのはメジロが多い。だって、うぐいすは茶色い目立たない鳥です。
筍ごはん 二人分 土鍋で炊きます。
材料 ２０㎝ほどの小さめの筍１本の半分＝柔らかい上の部分、ひめ皮もやわらかいから使う。糠でゆでて（串がさっととおるくらい）、一晩漬けておいてから調理します。米１カップ半 水１カップ半（この中に、醤油大匙１半・酒大匙１半・塩小さじ１を入れる） 油揚 １枚
筍はちょと大きめに切って、油揚げは千切りにしてお湯で洗って絞ります。きれいにといだ米は１５分水につけ、１５分水をきります。土鍋を強火にかけ、沸騰してきたら火を弱くして５分。１０分蒸らしてできあがり。あっという間に炊けます。
筍のカツ 筍の下の部分を使います。
材料 筍の下半分 薄切り豚肉（ロースの切れはし） 塩 コショウ 卵 小麦粉 水 細かいパン粉 サラダ油
筍を適当にカット（ゆでてあるので、厚くてもおいしい） 肉を巻いて 塩 こしょうする。 卵に水を入れて小麦粉を混ぜる（急ぐ時は簡単に） パン粉をつけてサラダ油で揚げます。
我が家の日曜日の夕食です。
「筍は本当に、美味しいね」 仕事を終えてから支度する。ちょとめんどうでしたが、どうも筍を楽しみに部屋もめずらしく整理整頓したようなので、頑張って作りました。
土曜日に、仕事を終えてから駅ビルで、靴と靴下を買ってもらいました。本当は１ショルダーのリュックを買う予定でしたが、どんなのが良いのと言うから、背中にしょってるみたいなのと言ったら、なんだ家にもあるよとのことで、リュックはおさがりをもらいました。
美味しいごはんを一緒に食べるのは、とても大切です。
富士森公園の桜。小雨が降ったりやんだり、買い物ウォーク
１５分程のスーパーへ買い物に行くのですが、かならず見かけるのが、信号無視の歩行者、逆走の自転車。信号無視は高齢者に多い。私も高齢者だけど、危ないなぁ、歩行者用の信号がピコピコしたら、止まるようにしています。急ぐことはないから。友達と一緒だとみんな走るね、止まればいいのに。
ブログに、これはぜったい書こうとおもっていたのに、なんだっけ！思い出せない。近頃、よくあります。
クリスマスローズがやっと出てきました。
裏の中学校の桜が咲き出しました。富士森公園も満開でしょうが、まだ行っていません。
今朝は、珈琲豆の焙煎。生豆を仕入れるお金がないので、ある豆を使っています。先日台所に、ガスと火災の警報機（レンタル）をつけたので、焙煎心配でしたが、なんとか警報もならずに焙煎できました。いつもよりしっかり換気して
ケーキはクランベリーのシフォンケーキです。
昨夜、高速焙煎機の豆を
が買ってきたので、一緒に飲んだのですが、なかなかの深煎り珈琲でした。うちのはとてもマイルドです。香りも良いってことです。珈琲豆は銀杏煎りでも焙煎できます。はまると楽しくてやめられなくなります。
店は、しばらく予約が入らないので、静かです。姿が見えない時は、庭に居ます
新藤珈琲店
新藤珈琲店
営業時間 １１時～１７時
定休日 日曜 火曜 水曜
留守電のため要件の録音が必要
ランチは要相談
☎０４２６－２３－０９７３