今日、父の日だそうです。
我が家はいつものように夕食を私が担当です。
今日くらいは娘のmari-sanが?...それはありません。
でも昨日彼女は山梨の方にバス旅行とかで、お土産に「桃のワイン」と「チーズ」など...親父の好みをよーく分かっていますね。
で、今夜のメニュー。
カルボナーラ(お土産の「エノキと明太子の瓶詰め」を加える)とお土産ワイン。
他、トマトと胡瓜のサラダ、ベーコン・キャベツ・シメジの炒め物、お土産チーズのスライス、とピクルス。

<桃のワインとエノキ明太カルボナーラ>
レシピは省略。
桃のワインは、かなり甘い。
でも桃の香りが心地よく、甘さが沁み渡りました。
甘党の酒好きにピッタリ?
●父の日に父夕食の腕ふるい 楓山人
先月の母の日には、娘に代わって奥さんに私からカーネーションやプレゼントをしたんですが、今日のところ奥さんから私には何んにも...。
じゃあ明日にでも?...まあいいや。
母の日ほど認知度は高く無いのです。
また今回も書き忘れていました。
6月21日は夏至でした。
我が家はいつものように夕食を私が担当です。
今日くらいは娘のmari-sanが?...それはありません。
でも昨日彼女は山梨の方にバス旅行とかで、お土産に「桃のワイン」と「チーズ」など...親父の好みをよーく分かっていますね。
で、今夜のメニュー。
カルボナーラ(お土産の「エノキと明太子の瓶詰め」を加える)とお土産ワイン。
他、トマトと胡瓜のサラダ、ベーコン・キャベツ・シメジの炒め物、お土産チーズのスライス、とピクルス。

<桃のワインとエノキ明太カルボナーラ>
レシピは省略。
桃のワインは、かなり甘い。
でも桃の香りが心地よく、甘さが沁み渡りました。
甘党の酒好きにピッタリ?
●父の日に父夕食の腕ふるい 楓山人
先月の母の日には、娘に代わって奥さんに私からカーネーションやプレゼントをしたんですが、今日のところ奥さんから私には何んにも...。
じゃあ明日にでも?...まあいいや。
母の日ほど認知度は高く無いのです。
また今回も書き忘れていました。
6月21日は夏至でした。
奥様とお嬢さんに囲まれて美味しいお料理で一家団欒、ワインで乾杯!よきかな!よきかな!です。
↓沙羅双樹は以前こまちさんに教えていただいて、名古屋の某所にあるのを見に行ってきました。 名前がいいですね。
ご友人とよきひとときをお過ごしになりましたね。
戸川公園はH・Pに春と秋編をお載せになっているのも拝見しました。
時間があるとき時々拝見しています。
写真2枚お持ちしましたので見てくださいませ。
忘れてました。
だって、本人は土曜日から那須に
友人達と行っていたんです。
反対にお土産に「献上饅頭」と「黒糖羊羹」
買ってきました。
私が甘いもの余り食べれないと知ってて!(苦笑
自分が食べたい物を買って来る人なんですよ!
全く!!!!!!
あっ、心配しないで下さい。
私も適当に嫌味をやってますから(ニヤリ!
私の父親は早くになくなりましたから
私は父の日をしたことはなく...。
そうなると、一度はやってみたかった「父の日」です(^-^)
おいしそうなピーチワイン&カルボナーラ
我が家の今日は多分、お惣菜です。
土日にカレーライス、カレースパとたくさん食べ過ぎて
今日は摂生します(-"-;)
写真拝見しました、有難うございます。
上高地は20年以上行ってません。
私も行ってみたくなりました。
沙羅双樹、いい名前の木ですよね。
こまちさん、懐かしいです。
どうされていらっしゃるでしょう。
戸川公園、見て頂いて有難うございます。
これからも何度も出かけるとおもいますよ。
甘いもののお土産に、どのようなイヤミを返されましたか?
でも、仲の良さが感じられますよ。
そして、お友達と旅行。
いつまでもお元気でいられるというのがいいんですよ。
カレーライスにカレースパ、いよいよ夏料理と言う感じですね。
たまには食べ過ぎもいいのでは?
我が家も近々カレー料理を考えようと思います。
ヒントを有難うございました。