曇り時々雨。最低気温10.7℃、最高気温16.7℃。
葉物野菜が高どまりですね。先日は爽やかな緑色に惹かれて、エンドウ豆のモヤシ・「豆苗」を買ってきました。
シチューに青みとして使ったあと、そのまま捨てるのがもったいないので、育ててみることにしました。
パックの表書きには、適当な大きさの入れ物に入れて、一日に二回、きれいな水を入れ替えながら、日当たりの良いところで育てると、7日目には食べられるとありました。
10月9日夜から育て始め、10月17日の今日、立派に育ちました。（育ちすぎ？かもですね。）
大きくなっていくのも楽しみでしたが、何より、植物の底力に感心されられました。
10月10日
10月12日
10月13日
10月17日 高さ約25㎝です。すくすく成長しました。まるで、日ハムのナインのようです。
