母の日、村長から進呈・・・実は薪置き場の隅に咲いていたバラ。
昨日の母の日、予定どうり次女一家との食事と飲み。
寿司や肉買って自宅でやって大正解だった、何しろ夕方は大雨
だったから。
村長は午後から蕎麦を打ち、鴨南蛮の白ネギを仕込んで待って
いると16時半ごろドタドタと一家のお目見え
小さい蕎麦を打ち。
白ネギを鴨油で炒め。
焦げ目を入れた、後は一昨日仕込んだ鴨肉と汁で加熱。ここからが忙しかった蕎麦を茹で、鴨南蛮の汁を暖め、鴨肉を
と仕込んだ白ネギを入れ1分強加熱、そしてどんぶりに盛り付け
汁をかけて1人前。
それ6回繰り返してやっと飲めることに、まぁ実際は乾杯して
村長は厨房のレンジの前で少し飲んでましたが・・・
村長が食べたのは皆さんが終わってから、下の孫はもうテレビに移動。
戦い？？終わって・・・で、孫どもに4時間宴会の半分を割いて、嫌われる説教してい
た、賢い中3の孫はうんうんと真剣にうなずき。
目標突破したら東京に連れて行く・・・との約束させられた、
敵の方が一枚上手だった。
それでも、まずは楽しい母の日を一時過ごすことが出来た。