sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

黒ニンニクが出来た。

2020-08-08 18:31:45 | その他
 黒ニンニクが出来た・・・・・残り。

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 7月30日に仕込んだ黒ニンニクが今日出来た。

 10日目の朝、古い炊飯器の電源を止め、昼間で熱を
冷ませ試食。

 うん、ニンニク玉は昨年に比べ グッと小さいが味は
一緒、もちろん栄養価も。

 そんな時丁度、畑をお借りしている近所の方、去年も
お持ちしているその方。

 写真撮ってからと言えず、差し上げてしまったのです。

 残ったのは小さい中でも小さい玉とバラ、まぁ2回目以
降を作ればいくらでもありますから・・・・

 2段重ねで仕込んだのですが・・・・

 それはそうと、世の中では今日からお盆休暇と言うの
のですね、そんなこととは思わず13日めがけて草刈り、
草取やってました。

 ここ3日間、朝6時から9時前まで薪置き場、ミニ農園の
の周辺の草刈り、そして畑の中の草取り。

 薪置き場、こんな状態を。

 2日かけてやっつけたら、2日目にはもう枯れて・・・

 本日は小さな農園の草取り、合わせて収穫。

 お盆として現実的に感じたのは、次女一家が明日来る
から・・・・えー何もまだ準備してない。

 さて どうする、やっぱ焼肉しかないよなー


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