ランに行くつもりが寝てしもた・・・(T_T)

先週の若潮マラソン以来、まともに走っていない。

一回朝3ｋｍほどJOGしてそれっきり。
いや、その時にまだ疲れているな～と思って明日の夜走ろうとやめといた。

で、その『明日の夜』
2/3で節分の日。世間にのせられて恵方巻、今年は作ってみるかな～と。
（だってやたらお高いのだもん('◇')ゞ）

そしたらお姉ちゃんは『えぇ～作るのぉ？買えばいいじゃん、豚カツの食べたいのにぃ』
あーあーそうですか、豚カツだったらいいわけね。豚カツで作ったるがな。←もう意地でも作ったる(-.-)

ほら、弟くんは来週いよいよ受験日だし、豚カツで勝つ、喝～ッ！！ねｗｗ

てなわけで、ダッシュで帰宅、細い豚カツ揚げる。


細い豚カツと燻製チーズときゅうりとたまご。


でけっΣ(゜∀゜ノ)ノ


あはは、おもろい～っ(≧▽≦)パパは撮り忘れた。



調子に乗って、炊いたご飯全部巻いてしもたので、翌日のお弁当も恵方巻となったのでした。
なかなか美味しかったよ。次はもっと具だくさんにしてみよう。

って、こんなことしていたら、夜ランに行くつもりだったのにすっかり間に合わなくなってしまって・・・
結局、ランなしで週末を迎えてしまった。

今日こそは走るど～20ｋｍ！と朝からウエア着て、心拍計つけてもう出るばっかりに準備していたのに
なぜか出る気になれない。
う～ん、自転車で行けばまだ間に合うからちょっと一息つこう・・・

う～む、もう少し・・・

あぁもう間に合わないよ。まぁいい、途中合流するか・・・
ああ・・ダメだ。なんだか出る気になれない・・・・う～ん・・・

寝よう。

心拍計のバンドもつけたままお布団へ。一休みのつもりが走ろうと思っていた2時間ばっちり寝てしもたがな。
あ～あ・・・

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その後、お買い物に行ったらカルディで


ココナッツオイル半額の1050円！！
およよ、半額に目がない私はつい買ってしまった。

買ってから確かなんでも使えるとてもいいものだったよなと調べた(≧▽≦)←先に知って買えよ。

でもまじにお買い得なので、後でもう一瓶買ってきておいた。
早速、コーヒーに入れて飲んだり、料理の油として使ったり、ケーキにも・・・これが失敗だった。

明日のザッハを作っていた。


マッセはまぁまぁ。


ぴよちゃんお土産のあんずジャムをたっぷり塗って♪


グラスを作る。どんだけに詰めても110℃まで上がらない・・・・(゜Д゜;)

理由はわかっている・・・グラスの材料にカカオバターがなかったので、ちょうどよいとココナッツオイルを代用したのだ。カカオバターはなくてもよかったのに・・・・


で、かけたのだが、きっと固まらない・・・
サッハはこのグラスが決めて。110℃まで上げてから冷やすことでお砂糖が結晶化してザクザクした食感になるのが
美味しいわけで、グラスが固まらないとただのチョコケーキになっちゃうのよね・・・・(-.-)

あーあ、固まらないとお裾分けにも持っていけないじゃん・・・
あーあ、あーあ、あーあ、半額だからって欲出したのがいかんかったね。
いや、それはいいけど、カカオバターの代わりにするなよってね・・・

まぁそんな一日でした。

でもココナッツオイル、お買い得ですよ♪



8回目にして初めて完走しました♪


いくらココナツオイル万能だからってちゃんと考えて使いなさいってば～と思ったら
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