多摩川雑学事典 by元林徹(文と写真)

名前の通り多摩川の話題ブログ。それとなぜか保守の立場から政治・社会も取り上げますのでこちらもどうぞ!

今年の干し柿の出来はどうだった?

2024-11-17 | 果樹・花木・庭木

場所にもよるでしょうけれど、今年の干し柿づくりもそろそろ終わったようです。

干し柿は岡山ではつるし柿と言います。

干し方は色々ありますが、写真のは古風な(?)やり方。

 

そして肝心の出来具合:

今年の柿はカメムシの被害が多かったようですが、干してしまえばあまり影響はない?


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