スローライフ生活をめざして

　今日はスローライフ生活をめざしている第４回研究会がＨ先生の自宅で行われた。「食と農を結ぶ元気家族」の松村先生が五穀米や玄米の効果についていろいろお話してくださった。アレルギーを治す玄米食弁当をいろんな幼稚園にも仕出ししているとか。実際にお弁当も味わうことができた。無添加のおしょうゆやお砂糖、お塩を使用したおかずに５分玄米のお弁当は薄味でとてもおいしかった。梅干や塩を少し入れた炊きたての赤米やくろまい、玄米はほんとうにおいしかった。これだ。この前、「えくぼ」でいただいたちらしずしは。おいしかった理由がわかった。タンポポコーヒーや玄米コーヒーもさっぱりしてすぐに買い求めた。
　がんやいろんな病気に悩み、家族の健康を考えて、健康作りをしておられる仲間と一緒にこれから学んでいきたい。早速五穀米でごはんを炊くことにした。