いかめし

今年もいかめしを、友人からいただきました。
とれたての最高の肉厚のいかの中に、最高のもち米を入れ、酒、みりん、しょうゆ、こんぶを入れて煮たものです。
とてもおいしかったです。やはり、手作りのいかめしは、最高です。自分でも作ってみたいです。