はりはり鍋と水菜の辛し和え

ＮＨＫの番組を参考に、はりはり鍋を作りました。

豚肉、油げ、キノコ類、水菜を入れ、ポン酢で食べました。

さっぱりして、水菜のシャキシャキ感がたまりません。どれだけでも食べれます。

もう一品。水菜とほしいかを細かく切り、辛し、酢、みりんで和え、ゴマをかけました。

さっぱりしてとてもおいしかったです。くせになりそうです。