大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

サゴシのたたきとスルメイカの竜田揚げ

2024-02-12 17:02:21 | グルメ

土曜日、息子が庄川河口で大きなさごし1匹とスルメイカを釣ってきて、たたきと龍田揚げにしてくれました。

サゴシのたたきは、大根おろしととねぎがいっぱい。

ポン酢で食べました。とてもおいしかったです。

大きなスルメイカの竜田揚げは、食べ応えがありとてもおいしかったです。

畑で採れたフキノトウのから揚げ、菜の花のおひたしもおいしかったです。 

春の息吹が一杯の夕食になりました。

 

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